Lebensmittelverschwendung
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Pesto einfrieren: Ideal zum schnellen KochenPesto einzufrieren ist eine gute Methode, es vor dem Schlechtwerden zu bewahren und somit Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier erfährst du, was du dabei beachten solltest.
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Petersilie einfrieren: So bleibt sie länger frisch
Petersilie kannst du ganz einfach einfrieren. So musst du nach einer üppigen Ernte nichts wegwerfen, denn frische Petersilie lässt sich nicht lange lagern.
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Gelber Brokkoli: Ist er noch genießbar?
Ist dein Brokkoli gelb geworden und du fragst dich, ob du ihn noch essen kannst? Wir geben dir die Antwort darauf und erklären, wie du Brokkoli am besten lagerst.
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Eigelb verwerten: 4 Ideen, was du mit Eigelb machen kannst
Du willst übriges Eigelb verwerten, weißt aber nicht wie? Kein Problem: Hier bekommst du Inspirationen, was du mit übriggebliebenem Eigelb machen kannst.
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Wein korkt: Weshalb du ihn trotzdem nicht entsorgen solltest
Freust du dich auf ein aromatisches Glas Wein, stellst dann aber fest, dass er korkt? Lies hier, was du tun kannst, wenn der Wein korkt – und warum du ihn trotzdem nicht entsorgen solltest.
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Sellerie einfrieren: Roh oder gekocht
Du kannst Sellerie einfach einfrieren, um Reste des Gemüses zu konservieren. Aber ist es besser, ihn roh oder gekocht einfrieren? Mehr dazu hier.
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Halloweenkürbis essen: Wie du ihn vor dem Müll rettest
Du kannst den großen Halloweenkürbis essen, nachdem du die Schale zu Deko verarbeitet hast. Das orange Fruchtfleisch ist viel zu schade für den Müll! In diesem Artikel findest du zahlreiche Rezeptideen für den Halloweenkürbis.
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Knoblauch keimt: Kann man ihn noch essen?
Grüne Triebe an der Knolle zeigen an, dass der Knoblauch keimt. Viele fragen sich, ob er dann noch essbar ist. In diesem Artikel erfährst du die Antwort.
