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Lebensmittelverschwendung

Halloweenkürbis essen

Halloweenkürbis essen: Wie du ihn vor dem Müll rettest

Du kannst den großen Halloweenkürbis essen, nachdem du die Schale zu Deko verarbeitet hast. Das orange Fruchtfleisch ist viel zu schade für den Müll! In diesem Artikel findest du zahlreiche Rezeptideen für den Halloweenkürbis. Weiterlesen


knoblauch keimt

Knoblauch keimt: Kann man ihn noch essen?

Grüne Triebe an der Knolle zeigen an, dass der Knoblauch keimt. Viele fragen sich, ob er dann noch essbar ist. In diesem Artikel erfährst du die Antwort. Weiterlesen


Retter-Tüte bei Lidl: Was ist drin? Und wie nachhaltig ist das Angebot?

Retter-Tüte bei Lidl im Test: Was bekommt man für 3 Euro – und wie nachhaltig ist das Angebot?

Äußerlich nicht mehr ganz so perfektem Obst und Gemüse eine zweite Chance geben ist ein lobenswerter Ansatz. Der Discounter Lidl will mit der „Retter-Tüte“ Lebensmittel vor der Tonne retten. Was ist drin in der Tüte? Wie viel lässt sich damit sparen? Wir haben uns die „Retter-Tüte“ näher angeschaut. Weiterlesen


bananenschale essen

Bananenschale essen? So kannst du sie zubereiten

Bananenschalen kannst du tatsächlich essen. Roh schmecken sie eher bitter, doch sie lassen sich gut verarbeiten. Wir zeigen dir, wie das geht. Weiterlesen


Mais einfrieren

Mais einfrieren? So kann es klappen

Wenn du Mais einfrierst, verlängerst du seine Haltbarkeit. Das funktioniert sowohl mit frischem Mais als auch mit Dosenmais. Ganze Maiskolben kannst du ebenfalls einfrieren. Mit diesen Tipps klappt es. Weiterlesen


apfelsaft verwerten

Apfelsaft verwerten: So kannst du ihn verwenden

Wenn du Apfelsaft verwerten willst, hast du dafür zahlreiche Einsatzmöglichkeiten. Wir geben dir Tipps und verraten dir ein einfaches Rezept für veganen Apfelsaft-Pudding. Weiterlesen


Rote Bete einfrieren

Rote Bete einfrieren: So bleibt sie länger frisch

Rote Bete einzufrieren ist zwar aufwendig, aber lohnt sich! Denn du kannst das Gemüse vielfältig in der Küche einsetzen. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du dabei vorgehst. Weiterlesen


Bananenschale

Bananenschalen nicht wegwerfen: Dafür kannst du sie noch verwenden

Bananenschalen solltest du nicht wegwerfen, denn du kannst sie noch für viele verschiedene Dinge verwenden. Wir zeigen dir tolle Tricks, wie du die Bananenschalen noch nutzen kannst. Weiterlesen