Lebensmittelverschwendung

Kiwi einfrieren – geht das? Ja, das geht! Wir zeigen dir eine einfache Methode, mit der du die Haltbarkeit der grünen Früchte verlängern kannst.

Du kannst Brotteig einfrieren und so schnell ein frisches Brot backen, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier.

Semmelknödel einzufrieren ist eine gute Möglichkeit, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden oder Vorräte anzulegen. In diesem Artikel zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du Semmelknödel einfrieren und anschließend verwenden kannst.

Du kannst Erdbeeren einfrieren und dir so das Aroma des Sommers bewahren. Im Kühlfach bleiben ganze Früchte oder Erdbeerpüree mehrere Monate haltbar. Wie du Erdbeeren einfrierst, erfährst du hier.

Deine Bananen sind schon wieder zu braun, um sie noch zu essen? Wegwerfen musst du sie trotzdem nicht, denn du kannst Bananen einfrieren. So machst du sie länger haltbar und kannst bei Bedarf auf sie zurückgreifen.

Manchmal kann es vorkommen, dass eine Tomate innen keimt. Das sieht ungewöhnlich aus und führt nicht selten zu Verunsicherung: Gehören keimende Tomaten in den Müll oder sind sie noch gefahrlos genießbar?

Karotten können schnell mal schimmeln. Doch handelt es sich bei dunklen Verfärbungen immer um Schimmel und ist die Karotte dann noch essbar? Wir schauen uns die Sache näher an.

Du möchtest deine Radieschen einfrieren? Mit unseren Tipps gelingt es dir, das Gemüse im Gefrierfach haltbar zu machen. Zudem erfährst du hier, was du beim Auftauen beachten solltest.