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Lebensmittelverschwendung
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Tomatensauce einfrieren: So legst du einen schnellen Vorrat für Pizza und Pasta anTomatensauce einzufrieren ist nicht schwer und erleichtert dir in der Zukunft die Arbeit in der Küche. Hier erfährst du, was du beim Einfrieren beachten solltest.
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Dürfen Kartoffeln in den Kühlschrank?
Kartoffeln im Kühlschrank zu lagern ist grundsätzlich keine gute Idee. Warum das so ist und in welchen Ausnahmen Kartoffeln doch gekühlt werden müssen, erfährst du hier.
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Tomaten einfrieren: Wie es funktioniert und was du beachten musst
Tomaten lassen sich einfrieren, aber sie verlieren dabei ihr Aroma. Worauf du achten solltest und wann es Sinn macht, Tomaten einzufrieren, liest du hier.
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Tomaten einkochen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung
Gerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren.
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Welk, hart oder trocken: So machst du Lebensmittel wieder frisch
Harte Semmeln oder labbriger Salat sehen nicht appetitlich aus. Aber gehören sie deswegen schon in die Tonne? Nein – hier bessere Ideen.
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Kartoffeln mit Schale essen: Wann das geht + 6 Rezepte
Grundsätzlich solltest du Kartoffeln nicht mit Schale essen, denn sie enthält natürliche Giftstoffe. Unter bestimmten Umständen ist der Verzehr aber unbedenklich – wir erklären dir, wann das der Fall ist.
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Online Lebensmittel retten und Geld sparen: 6 Shops
Krumm, abgelaufen oder in einer falschen Verpackung: Manche Lebensmittel können im Supermarkt nicht angeboten werden, weil sie nicht der "Norm" entsprechen. Es gibt aber Möglichkeiten diese Lebensmittel zu retten. Wir zeigen dir sechs Onlineshops.
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Tomaten, Äpfel, Avocado: Dieses Obst und Gemüse verträgt sich nicht
Eine schön angerichtete Obstschale auf dem Esstisch sieht gut aus – ist aber nicht unbedingt eine gute Idee. Denn manche Obst- und Gemüsesorten können sich nicht so gut "riechen" wie andere.
