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Einkochen

Äpfel einkochen

Äpfel einkochen: Mit und ohne Zucker

Äpfel einkochen funktioniert mit wenigen Zutaten und sowohl mit als auch ohne Zucker. Wir zeigen dir, wie du länger was von dem leckeren Obst hast. Weiterlesen


chili einlegen

Chili einlegen: Rezept für Öl oder Essig

Wenn du Chili einlegst, hast du stets eine geschmackvolle Beilage für deine asiatischen Lieblingsgerichte parat. Ob in Essig oder Öl – eingelegte Chilis peppen jedes Rezept auf. Weiterlesen


Pflaumenmus

Pflaumenmus kochen: Ein Rezept für den fruchtigen Brotaufstrich

Um Pflaumenmus zu kochen, musst du kein Profi am Herd sein: Wir zeigen dir, wie du den leckeren Brotaufstrich einfach selber herstellst. So kannst du Pflaumen lange haltbar machen. Weiterlesen


Mirabellen einkochen

Mirabellen einkochen: So machst du die leckeren Früchte haltbar

Mirabellen einzukochen ist eine gute Möglichkeit, die süßen gelben Früchte für den Winter haltbar zu machen. In diesem Artikel findest du eine ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung. Weiterlesen


Meal Prep mit Kühlkonserve

Koch-Trick: So ist Essen im Kühlschrank wochenlang haltbar

Meal Prepping ist praktisch und spart Zeit. Dank einer einfachen Methode musst du nicht drei Tage in Folge das Gleiche essen – denn deine Speisen bleiben rund vier Wochen lang im Kühlschrank frisch. Weiterlesen


kirschen entsteinen

Kirschen entsteinen: 4 Möglichkeiten mit Anleitung

Kirschen zu entsteinen ist ganz einfach. Wir zeigen dir vier verschiedene Methoden, wie du die sommerlichen Früchte von ihren lästigen Kernen befreist. Weiterlesen


marmelade juli

Juli ist Obstzeit: Diese Marmeladen kannst du jetzt kochen

Vor allem im Juli ist es Zeit, Marmelade zu kochen. Denn jetzt gibt es eine Fülle an saisonalem Obst, das du so auch nach der Erntezeit noch genießen kannst. Diese Früchte eignen sich. Weiterlesen


brombeermarmelade rezept

Brombeermarmelade-Rezept: Mit und ohne Kerne

Suchst du ein Rezept für Brombeermarmelade? Dann bist du hier genau richtig. So bereitest du die Marmelade mit nur drei Zutaten und auch ohne Kerne zu. Weiterlesen