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L-Carnitin: Wer braucht es als Nahrungsergänzung?
Von Lea Hermann |
21. August 2022
L-Carnitin soll die Fettverbrennung anregen und die Leistungsfähigkeit steigern. Aber stimmt das überhaupt und für wen kann das Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sein?
Globale Ernährungssicherheit: So ist die Lage
Von Annika Reketat |
20. August 2022
Die globale Ernährungssicherheit ist zurzeit besonders gefährdet. Grund sind neben Kriegen vor allem die Folgen der Klimakrise und der Biodiversitätsverlust. Was du tun kannst, um die Lage zu verbessern, erfährst du hier.
Gebackene Aubergine: Rezept mit Joghurt
Von Stephanie Reinarz |
19. August 2022
Gebackene Aubergine kannst du vielfältig zubereiten. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Auberginen-Rezept mit Joghurt – samt veganer Alternative.
Marillen mal anders: Rezept für ein fruchtiges Chutney
Von Annika Reketat |
14. August 2022
Mit seinem pikant-süßlichem Geschmack passt das fruchtige Marillen-Chutney zu vielen Gerichten. Wie du das Chutney selbst zubereiten kannst, erfährst du hier.
Cantaloupe-Melone: Wissenswertes über die Melonensorte
Von Lina Brammertz |
10. August 2022
Die Cantaloupe-Melone ist die süßeste Zuckermelone. Es handelt sich offiziell jedoch um ein Gemüse, kein Obst. Wo die Melone herkommt, wie du sie regional anbaust und wofür du sie am besten verwendest, erfährst du hier.
Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?
Von Pascal Thiele |
8. August 2022
Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot?
Herd, Ofen oder Mikrowelle: Was ist beim Kochen am energieeffizientesten?
Von dpa und Nora Braatz |
5. August 2022
Garen, aufwärmen, aufbacken – vieles kann man so oder so zubereiten. Doch was verbraucht am meisten Energie? Wann sich Herdplatte, Backrohr, Toaster oder Mikrowelle am ehesten rechnet.
Verschwenderisch und ungesund: Deshalb solltest du keinen Einweggrill kaufen
Von aw |
3. August 2022
Einen Einweggrill kaufen wir für ein paar Euro, grillen damit mehr schlecht als recht und werfen das wertvolle Metall danach weg. Utopia plädiert dafür, Einweggrills links liegen zu lassen.
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