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Fleisch

Grillwürste Öko-Test

Öko-Test Grillwürste: Antibiotika, Genfutter und grausame Tierhaltung

Öko-Test hat Grillwürste untersucht und das Ergebnis ist alles andere als lecker: die Würste weisen Rückstände von Antibiotika, Mineralöl und Phosphat auf. Die Haltungsbedingungen der Tiere sind unter aller Sau. Weiterlesen


Billigfleisch Verbot in Supermärkten

Billigfleisch: Grüne wollen Dumpingpreise verbieten

Politiker der Grünen sprechen sich für ein Verbot von extrem billigem Fleisch in Supermärkten aus und schlagen einen verbindlichen Mindestpreis vor. Ziel ist es, die Tierhaltung in der Landwirtschaft zu verbessern. Weiterlesen


360 Grad Video

360°-Video mit Thomas D: So grausam ist das kurze Leben eines Mastschweins

Das Video zeigt erschütternde Szenen aus der Massentierhaltung, wie sie tagtäglich in deutschen Ställen geschehen. Thomas D von den Fantastischen Vier spricht den Begleittext und versucht Menschlichkeit an einen Ort zu tragen, wo sie vollkommen fehlt. Weiterlesen


Fleischatlas Regional 2016

Fleischatlas Deutschland Regional 2016: immer mehr Mega-Mastanlagen

Wo und unter welchen Bedingungen werden Tiere in Deutschland produziert, gemästet und geschlachtet? Der Fleischatlas Deutschland Regional zeigt alle Fakten zu Fleischindustrie und -konsum in den 16 Bundesländern. Weiterlesen


Kochboxen: Trend oder Trash?

Kochboxen: Trend oder Trash?

Kochboxen sind der neue Essenstrend: Frische Zutaten direkt nach Hause geliefert bekommen, gesunde Ernährung inklusive. Utopia hat fünf Kochboxen getestet. Weiterlesen


Anuga Messe 2015

Ernährungsmesse Anuga 2015 : spannende Produkte – und Unsinn

Die Ernährungsmesse Anuga wirbt dieses Jahr mit Nachhaltigkeit. Utopia stellt sechs spannende, neue Produkte und sechs eher überflüssige Lebensmittel vor. Weiterlesen


Hip & hochwertig: die Besser-Burger

Die Besser-Burger: wandelt sich Fast Food zu Slow Food?

Fast Food und Burger-Brater-Ketten kommen aus der Mode, der Trend geht zum Besser-Burger mit regionalen, saisonalen Bio-Zutaten und kreativen Belägen. Ist das gut? Weiterlesen


McDonald's Bio Burger

McDonald’s Bio-Burger: nicht ganz unser Geschmack

Der „McB.“ sorgt in Deutschland für die größte Nachfrage von Bio-Fleisch, die es je gegeben hat. Mit dem Burger will McDonald’s verlorene Kundschaft zurückgewinnen – komplett Bio ist der Burger aber nicht. Utopia hat ihn Test-gegessen... Weiterlesen