8 häufige Weihnachtsfehler – und wie du sie vermeidest von Nadja Ayoub | 12. Dezember 2022 Weihnachten – das bedeutet Besinnlichkeit, Familie und Freude? Nicht immer. In vielen Familien wird das Fest der Liebe jährlich zum Stressfaktor. Und auch für die Umwelt ist Weihnachten oft belastend. Damit du die Weihnachtszeit auch wirklich genießen kannst, solltest du folgende Fehler vermeiden. Weiterlesen
„Speck-Prinzessin“: Bizarre Bilder zeigen, wie wir mit Fleisch umgehen von Katharina Schmidt | 9. Dezember 2022 Für Fleisch töten wir Tiere – und rechtfertigen es damit, dass wir uns von ihnen ernähren. Aber warum nochmal machen wir vor dem Essen Barbiekleider und Adventskränze aus ihnen? Diese bizarren Bilder zeigen, wie wir mit Fleisch umgehen. Weiterlesen
Schweine-Hochhäuser: Massentierhaltung nimmt in China neue Dimensionen an von Nadja Ayoub | 29. November 2022 China will mehr Schweinefleisch produzieren – mit Hochhäusern für die Schweinezucht. Das höchste Gebäude mit 26 Stockwerken ist nun fertiggestellt. Weiterlesen
Nachhaltig leben und sparen: 8 Dinge, die wir von unseren Großeltern lernen können von Victoria Scherff | 26. September 2022 Wer umweltfreundlicher, gesünder und auch günstiger leben will, der kann sich an den vorherigen Generationen orientieren. Unsere Großeltern haben Zero Waste und Urban Gardening schon gelebt, als es diese Bezeichnungen noch gar nicht gab. Weiterlesen
Was Massentierhaltung bedeutet – und was du tun kannst von Lea Hermann | 23. Juli 2022 Massentierhaltung ist den meisten Menschen ein Begriff. Doch was die Haltungsform genau bedeutet und mit welchen konkreten Bedingungen sie einhergeht, ist nicht immer klar. Wir erklären dir alles, was du zum Thema Massentierhaltung wissen musst. Weiterlesen
Bratwürste bei Stiftung Warentest: Veggie versus Fleisch – was ist besser? von Lisa Ammer | 22. Juli 2022 Sommerzeit ist Grillzeit. Ob man dafür Würste aus Fleisch oder pflanzliche Alternativen bevorzugt, ist eine Frage der Überzeugung und des (guten) Geschmacks. Stiftung Warentest hat sich nun 21 Bratwürste genauer angesehen, 7 davon sind vegetarisch oder vegan. Weiterlesen
Grillen, aber nachhaltig: 9 Tipps von Grillkohle bis Vegetarisch von Andreas Winterer | 24. Juni 2022 Endlich Sommer, endlich grillen. Auch das geht umweltschonender und nachhaltiger – mit den folgenden Tipps von Bier über Grillkohle bis vegetarisch grillen. Weiterlesen
Grillfleisch vs. Veggie-Wurst: Was ist die gesündere Wahl? von Simonetta Zieger | 16. Juni 2022 Je kürzer die Zutatenliste, desto gesünder ein Lebensmittel – oder? Wir haben genauer hingeschaut, auf was es beim Grillgut tatsächlich ankommt. Dabei geht es nicht nur um die (Veggie-)Wurst, sondern auch um Steaks und Fleischalternativen. Weiterlesen
