Richtige Ernährung: 12 Ernährungsmythen aufgedeckt! von Johanna Wehrmann | 13. April 2022 Jeder von uns beschäftigt sich tagtäglich mit Ernährung. Wir stehen immer wieder vor der Wahl was wir essen und trinken. Doch – was ist eine gesunde Ernährung? Utopia hat 10 Ernährungsmythen unter die Lupe genommen. Weiterlesen
- Anzeige - Saftiges Rote Bete Risotto – der Reis-Klassiker mit der tollen Knolle von Voelkel | 11. Februar 2022 Risotto ist leicht zubereitet und kombiniert mit Roter Bete kannst du den Klassiker neu entdecken. Hier geht's zum Rote Bete Risotto Rezept! Weiterlesen
Kalorien zählen: Hilfreiche Strategie oder ungesunder Zwang? von Luise Rau | 18. September 2021 Kalorien zu zählen gilt nach wie vor als hilfreiche Abnehmstrategie. Wie die Technik genau funktioniert, welche Vor- und Nachteile sie birgt und was die Wissenschaft dazu sagt, erfährst du hier. Weiterlesen
Hack, Burger & Fisch: Wie gut sind die neuen Fleisch- und Fischalternativen von Greenforce? von Benita Wintermantel | 15. Juni 2021 Ein Start-Up aus München produziert nachhaltiges Pflanzenfleisch für Burger, Frikadellen und Hack. Die „Greenforce – Easy to mix“-Produkte gibt es diese Woche bei Lidl. Wir haben uns die vegane Fleischalternative auf Erbsenbasis näher angeschaut. Weiterlesen
- Anzeige - Quinoa-Bites: Veganer Snack für zwischendurch von Rossmann | 6. Juni 2021 Quinoa-Bites sind der ideale gesunde Snack für zwischendurch, ob im Büro, in der Schule oder beim Sport.Entdecke das super schnelle Rezept. Weiterlesen
Vitamin B1 (Thiamin): Wie viel du brauchst, wo es drinsteckt, woran du einen Mangel erkennst von Silke Neumann | 29. März 2021 Vitamin B1 steckt zum Beispiel in äußeren Getreideschichten, also denen, die wir bei industriellen Nahrungsmitteln meist entfernen. Utopia sagt dir, warum Vollkorn hilft, was Vitamin B1 im Körper macht und was bei einem Mangel passiert. Weiterlesen
Patentblau bis Schwefelsäure: Diese 9 E-Nummern sind unbedenklich von Johanna Wehrmann | 16. März 2021 E-Nummern haben keinen guten Ruf: Einige der Lebensmittelzusatzstoffe können gesundheitsgefährdend sein. Doch nicht alle lassen sich über einen Kamm scheren, denn es gibt auch unbedenkliche E-Nummern. Weiterlesen
Für McDonald’s, Haribo & Co.: So geschickt ködern Influencer:innen Kinder von Nadja Ayoub | 18. Februar 2021 Influencer:innen haben hunderttausende, manchmal Millionen von Follower:innen – und sind damit ideale Werbepartner für Unternehmen. Problematisch wird es, wenn sich die Accounts vor allem an Kinder richten. Weiterlesen
