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Gesunde Ernährung

Pescetarier:in sein: Ein Leben mit Fisch, aber ohne Fleisch

Wer sich pescetarisch ernährt, verzichtet auf Fleisch. Fisch und Meeresfrüchte kommen bei Pescetarier*innen aber weiterhin auf den Teller. Wie sinnvoll ist diese Ernährungsform? Weiterlesen


Sarah Wiener sieht Mandelmilch kritisch

Starköchin Sarah Wiener verärgert Veganer*innen – immer noch

In der Vergangenheit wetterte sie gegen Sojamilch, letztes Jahr hatte sie den nächsten Milchersatz im Visier: TV-Köchin Sarah Wiener machte sich bei Veganer*innen äußerst unbeliebt  mit einem Facebook-Post der die User*innen immer noch beschäftigt.  Weiterlesen


Light-Produkte Stiftung Warentest

Stiftung Warentest Light-Lebensmittel: Manchmal gut, meistens schlecht

Weniger Zucker, weniger Fett, weniger Kalorien: Light-Produkte locken mit dem Versprechen für „unbeschwerten Genuss“. Stiftung Warentest hat sich 77 dieser Lebensmittel genauer angeschaut – und einige Schwachstellen entlarvt. Weiterlesen


Julia Klöckner bei Markus Lanz

Nestlé-Video: Lanz nimmt Ausreden von Klöckner auseinander

Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) versuchte bei Markus Lanz, ihre „Reduktionsstrategie“ für Zucker und Co. zu verteidigen – und Lanz konfrontierte die Politikerin mit ihrem Video, das sie mit dem Nestlé-Deutschland-Chef gedreht hatte. Weiterlesen


Zucker, Getränke, Limo, Eistee, Saftschorle, Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen

Verbraucherzentrale zeigt: So viel Zucker steckt in beliebten Getränken

Softdrinks wie Cola, Eistee oder Limo sind nicht gerade gesund – das wissen inzwischen wohl die meisten. Trotzdem ist es immer wieder erschreckend, wie viel Zucker in den Getränken steckt. Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen hat neue Bilder veröffentlicht. Weiterlesen


öko-test porridge

Öko-Test Porridge: Testverlierer ist ausgerechnet ein Produkt aus der Höhle der Löwen

Im Porridge-Test hat das Verbrauchermagazin Öko-Test die Inhaltsstoffe mehrere Produkte kritisiert: Die Experten fanden bedenkliche Pestiziden, Schimmelpilzgifte und zu viel Zucker im Porridge. Für Verbraucher gibt es eine klare Empfehlung. Weiterlesen


Zucker, Verein, Video, Twitter, Youtube

Mit diesem absurden Video versucht die Zuckerindustrie, ihren Ruf zu retten

Karies, Übergewicht, Diabetes: Zu viel Zucker ist ungesund. Viele Menschen versuchen, weniger Zucker zu sich zu nehmen – selbst Lebensmittelhersteller ändern ihre Rezepturen. Für die deutsche Zuckerwirtschaft offenbar höchste Zeit, das negative Image von Zucker zu verbessern – mit einem merkwürdigen Video. Weiterlesen


neurodermitis ernährung

Neurodermitis: Wie deine Ernährung sie beeinflussen kann

Bei Neurodermitis ist die Ernährung wichtig – Lebensmittel, die eigentlich gesund sind, können Symptome auslösen. Erfahre hier, welche Nahrungsmittel du besser meiden solltest und warum. Weiterlesen