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gesunde plätzchen

Gesunde Plätzchen: 3 Rezepte mit wenig Zucker

Gesunde Plätzchen in der Weihnachtszeit? Geht das? Wir verraten dir Rezepte für Plätzchen, die ohne viel Mehl, Butter und Zucker auskommen - und trotzdem lecker sind. Weiterlesen


rote bete carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio: Ein Rezept für den hauchfeinen Salat

Rote Bete bringt jede Menge Vitamine, Nährstoffe und Farbe auf den Tisch, beispielsweise als Rote-Bete-Carpaccio. Wir zeigen dir, wie du den hauchfeinen Salat zubereitest. Weiterlesen


Ravioli-Füllung

Ravioli-Füllung: Rezepte für jede Saison

Ravioli-Füllungen kannst du klassisch oder experimentell zubereiten. Am besten lässt du dich dabei von den saisonal erhältlichen Lebensmitteln inspirieren. Wir zeigen dir für jede Jahreszeit ein saisonales und regionales Rezept. Weiterlesen


Buttermilchkuchen vom Blech

Buttermilchkuchen-Rezept vom Blech: schnell und einfach

Buttermilchkuchen vom Blech ist ein einfaches und saftiges Gebäck für jeden Anlass. Mit unserem Rezept gelingt dir der Klassiker ganz leicht mit regionalen Zutaten. Weiterlesen


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Wiesenknopf pflanzen und pflegen: Tipps für den kleinen und großen Wiesenknopf

Der Wiesenknopf ist eine robuste, ausdauernde Pflanze und macht sich gut im heimischen Garten. Sowohl der Kleine als auch der Große Wiesenknopf sind außerdem beliebt bei Bienen und Insekten. Weiterlesen


weißer gänsefuß

Weißer Gänsefuß: Wieso du das Unkraut nicht bekämpfen solltest

Weißer Gänsefuß ist für viele Hobbygärtner nichts weiter als lästiges Unkraut. Dabei ist Gänsefuß ziemlich nützlich. In diesem Artikel erfährst du, wie du die Pflanze erkennst und verwenden kannst. Weiterlesen


Ernährung bei Bluthochdruck

Ernährung bei Bluthochdruck: Darauf solltest du achten

Die Ernährung spielt bei Bluthochdruck eine entscheidene Rolle. Hier erfährst du, welche Lebensmittel und Gewohnheiten bei einer Hypertonie besonders geeignet sind und welche du meiden solltest. Weiterlesen


chicoree überbacken

Chicoree überbacken: Ein vegetarisches Rezept

Chicoree zu überbacken geht einfach und ist ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Wir zeigen dir, wie du das vegetarische Chicoree-Gericht zubereitest – mit veganer Zubereitungsvariante. Weiterlesen