Gewusst wie

Börek-Rezept: So machst du die türkische Spezialität selbst

Julia Kloß | 22. Februar 2020 Mit dem richtigen Börek-Rezept gelingt dir der türkische Klassiker ganz einfach: Wir zeigen dir, wie du die Teigröllchen mit pikanter Füllung in der eigenen Küche zubereiten kannst.

Djuvec-Reis: Rezept für Vegetarier und Veganer

Pascal Thiele | 22. Februar 2020 Djuvec-Reis ist in Südosteuropa ein beliebtes Reisgericht. Mit diesem Rezept kannst du Djuvec-Reis leicht vegetarisch-vegan zubereiten - ohne Hühnerbrühe und andere tierische Produkte.

Süßkartoffel-Brownies: Ein schnelles Rezept

Pascal Thiele | 21. Februar 2020 Süßkartoffel-Brownies sind der klare Beweis dafür, dass saftige Brownies auch ohne Ei und Milch gelingen. Dieses Rezept ist zudem besonders gesund, denn es kommt ganz ohne Zucker und Mehl aus.

Pardina-Linsen: Rezepte und Verwendung der spanischen Linsensorte

Anna-Lena Neff | 21. Februar 2020 Kennst du die spanischen Pardina-Linsen? In diesem Artikel kannst du mehr darüber erfahren. Außerdem zeigen wir dir anhand von zwei Rezepten, wie du sie unkompliziert zubereitest.

Apfeldicksaft selber machen: Rezept für die regionale Zuckeralternative

Chantal Gilbrich | 21. Februar 2020 Apfeldicksaft gehört zu den regionalen Alternativen für Industriezucker. Wir verraten dir, wie du die Zuckeralternative selber machen kannst und für welche Speisen sie sich besonders gut eignet.

Morgenmuffel: 6 Tipps zum Aufstehen und gegen die schlechte Laune

Luise Rau | 21. Februar 2020 Als Morgenmuffel ist jeder Morgen und jedes Weckerklingeln eine neue Herausforderung. Wir zeigen dir, wie du der schlechten Laune und Müdigkeit mit sechs einfachen Tipps entegegenwirken kannst.

Jetzt als Doku: Erster Getränkemarkt, der Einwegplastik komplett verbannt

Sven Christian Schulz | 21. Februar 2020 Die Doku "Der Glasflaschenrebell" begleitet einen Stuttgarter Getränkehändler dabei, wie er Einwegplastik komplett aus seinem Sortiment verbannt. Er ist in Deutschland der Erste, der diesen Schritt geht. Lohnt sich das wirtschaftliche Risiko?

Frischkornbrei: Rezept für das vollwertige Frühstück

Julia Kloß | 21. Februar 2020 Wir zeigen dir, wie du Frischkornbrei für ein vollwertiges Frühstück selber zubereiten kannst. Für das Grundrezept benötigst du nur drei Zutaten - du kannst es dann je nach Belieben abändern.