Gewusst wie

Weiße-Bohnen-Salat schmeckt herzhaft, ist gesund und macht satt. Er lässt sich außerdem gut mit Wintergemüse zubereiten. Hier findest du ein einfaches Rezept mit saisonalen Zutaten.

Vom Labkraut gibt es viele verschiedene Arten. Einige kommen auch in der Küche und der Heilmedizin zum Einsatz. Hier erfährst du, wie du die essbaren Labkräuter erkennst und wie du sie nutzen kannst.

Triclosan ist ein gesundheitsschädlicher und umweltschädlicher Stoff. Er steckt vor allem in Zahnpasta, Deos und anderen Kosmetikprodukten. Wir erklären dir, wie du Triclosan vermeiden kannst.

Unser Körper muss Alkohol abbauen. Egal ob Bier oder Wein - ein Gläschen am Abend bedeutet für viele Entspannung. Wie unser Körper mit dem Alkohol umgeht, erfährst du hier.

Die Doku "Die Waldklasse" begleitet Schüler bei einem ungewöhnlichen Experiment: Unterricht im Wald statt im viel zu engen Klassenzimmer. Teil der Waldklasse sind auch Schüler mit erhöhtem Förderbedarf.

Walnussblätter sind ein vielseitiges, traditionelles Heilmittel. Durch ihre antibakterielle Wirkung können sie dir bei Hauterkrankungen helfen. Außerdem kannst du Textilien und Haare mit Walnussblättern natürlich färben.

Mit Low-Carb-Keksen musst du auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung nicht auf kleine Naschereien verzichten. Dieses Rezept enthält kaum Kohlenhydrate und passt perfekt zur Low-Carb-Ernährung.

Topflappen stricken ist mit dieser bebilderten Schritt-für-Schritt-Anleitung auch für Anfänger nicht schwer. Das dekorative Zählmuster strickst du ganz einfach mit der schematischen Strickschrift.