Bierteig: Einfaches Grundrezept und leckere Rezeptideen von Chantal Gilbrich | 13. Februar 2019 Bierteig dient zum Frittieren von Fisch, Obst und Gemüse. Mit diesem Grundrezept und Variationstipps kannst du den Teig ganz einfach herstellen und auch vegetarische und vegane Speisen zubereiten. Weiterlesen
Gewaltfreie Kommunikation: Miteinander reden lernen nach Marshall Rosenberg von Sarah Brockhaus | 13. Februar 2019 Ob in einer Beziehung, in der Familie oder im Job: Überall spielt Kommunikation eine wichtige Rolle und nicht selten werden wir verletzt oder verletzend. Die gewaltfreie Kommunikation sucht nach der Möglichkeit, einfühlsam zu kommunizieren. Weiterlesen
Virtuelle Kraftwerke: So kann die Energiewende gelingen von Sarah Brockhaus | 13. Februar 2019 "Virtuelle Kraftwerke" sollen die Energiewende vorantreiben. Wir erklären dir, was es damit auf sich hat und welche Vor- und Nachteile das Prinzip mit sich bringt. Weiterlesen
Salbeitee in der Schwangerschaft: Warum du vorsichtig sein solltest von Charlotte Stiebritz | 13. Februar 2019 Salbei hat viele heilende Wirkungen. Aus Salbeiblättern gebrühter Tee soll unter anderem gegen Erkältungen helfen - doch in der Schwangerschaft ist Vorsicht geboten. Weiterlesen
Rucola-Rezepte: So vielseitig ist der gesunde Salat von Chantal Gilbrich | 13. Februar 2019 Ob als Pizza, Pasta oder Salat - mit unseren drei Rucola- Rezepten bringst du den gesunden und leicht scharfen Salat auf den Teller. Weiterlesen
Hamamelis: Wirkung, Anwendung und Anbau der „Zaubernuss“ von Jasmina Krauss | 11. Februar 2019 Die "Zaubernuss" Hamamelis soll ein Allround-Talent in der Hautpflege sein. Wir erklären dir, wie sie wirkt und wie es um ihre Umweltbilanz steht. Weiterlesen
Spinatsuppe: Leckeres Rezept zum Selbermachen von Daniela Staber | 11. Februar 2019 Schnell zubereitet und bekömmlich: Spinatsuppe ist ein optimales Abendessen - nicht nur für kalte Tage. Außerdem ist Spinatsuppe reich an Mineralstoffen, Vitaminen und Eiweiß. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept. Weiterlesen
Eiweiß-Rezepte: So kannst du übriges Eiweiß verwerten von Chantal Gilbrich | 11. Februar 2019 Für viele Backrezepte brauchst du lediglich das Gelbe vom Ei. Damit du das Eiweiß aber nicht wegschmeißen musst, zeigen wir dir drei verschiedene Rezepte zur Eiweiß-Verwertung. Weiterlesen