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Angélique Kidjo, Richard Gere und Rea Garvey sind 2018 Preisträger des Deutschen Nachhaltigkeitspreises. Sie werden für ihr soziales und ökologisches Engagement geehrt. Weiterlesen
Die ZDF-Doku berichtet von einem kleinen indischen Bundesstaat, der seine Landwirtschaft komplett auf Bio umgestellt hat. Pestizide werden mit hohen Strafen geahndet. Das Konzept geht auf. Weiterlesen
Die Doku "Gift im Garten" zeigt auf, dass viele Gärten mit Pestiziden und Schwermetallen belastet sind. Denn Hobby-Gärtner greifen oft zu Chemie, um Schädlinge zu beseitigen und Rasen zu pflegen. Die Chemie steckt am Ende im Gemüse aus dem Garten. Weiterlesen
Vertrauen aufbauen ist ein Prozess. Es erfordert Geduld nach einer Enttäuschung erneut Vertrauen entgegenzubringen und es braucht Wertschätzung sowie Offenheit, um das Vertrauen von anderen zu verdienen. Weiterlesen
Schon unsere Vorfahren schätzten Einkorn vor vielen tausend Jahren für seine nahrhaften Eigenschaften. Erfahre hier, welche Besonderheiten das Getreide hat und warum es so gesund ist. Weiterlesen
Leipzig wurde im Jahr 2014 von PETA als die "vegan-freundlichste" Stadt Deutschlands ausgezeichnet. Und das nicht ohne Grund! Wir geben dir einen Einblick in die vegane kulinarische Vielfalt der Messe-Stadt! Weiterlesen
Maronensuppe ist der ideale Begleiter für erste kühle Herbstabende. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für die cremige Suppe aus Maronen. Weiterlesen
Erwartungen können motivieren und beflügeln – oder zu herben Enttäuschungen führen. Wie findest du für dich den richtigen Grad an Motivation? Weiterlesen
