Salat vorziehen: So klappt es auf der Fensterbank
Salat vorzuziehen ist kein großer Aufwand und du kannst schon im Mai die ersten Blätter ernten. Wir zeigen dir, wie du Salatkeimlinge auf der Fensterbank anpflanzt. Weiterlesen
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Gewusst wie
Das macht Linsen so gesund: Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte
Linsen sind gesund und stehen weltweit auf dem Speiseplan. Kein Wunder, die Hülsenfrüchte sind überaus vielseitig. Welche Mineralstoffe, Vitamine und Nährwerte Linsen so gesund machen, erfährst du hier. Weiterlesen
Monstera-Pflege: 4 Tipps für die pflegeleichte Zimmerpflanze
Mit der richtigen Monstera-Pflege verleiht die Pflanze mit ihren großen Blättern jedem Raum Dschungel-Feeling. Noch dazu ist sie einfach zu handhaben. Wir verraten dir, worauf du bei der Standortwahl und Monstera-Pflege achten solltest. Weiterlesen
Linsen einweichen: Einweichzeit und worauf du achten solltest
Linsen gibt es in vielen verschiedenen Sorten. Bei manchen ist es sinnvoll, sie vor dem Kochen einzuweichen. Was du dabei beachten musst, erfährst du hier. Weiterlesen
Tellerlinsen: Einweichen, kochen, zubereiten
Tellerlinsen sind dank der vielfältigen Zubereitungsarten ein Klassiker der deutschen Küche. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, wie du Tellerlinsen einweichst und kochst, sondern erhältst auch zahlreiche Rezeptideen. Weiterlesen
Eiweißbrot: Einfaches Rezept zum Selberbacken
Unser Eiweißbrot-Rezept ist nicht nur nahrhaft und sättigend, sondern bringt auch geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Das Brot mit der Extraportion Protein kannst du leicht und schnell selbst zubereiten. Weiterlesen
Kohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Dieses Rezept für Kohlgemüse mit regionalen und saisonalen Zutaten ist einfach und schnell zubereitet. Kohlgemüse ist eine gesunde Beilage für allerlei Speisen. Weiterlesen
Rosenkohl ist gesund: Deshalb solltest du das regionale Wintergemüse häufiger essen
Was Rosenkohl so gesund macht, ist nicht nur reichlich Vitamin C. Rosenkohl besitzt nämlich noch viele weitere Nährstoffe. Regional eingekauft, ist das Wintergemüse außerdem ein nachhaltiges Lebensmittel. Weiterlesen