schließen
Mit diesem Shortbread-Rezept bereitest du das schottische Traditionsgebäck ganz einfach selber zu. Die klassische Variante besteht aus Butter, Mehl und Zucker, lässt sich aber auch vegan abwandeln. Weiterlesen
Einen Stollen zu backen gehört für viele zur Adventszeit einfach dazu. Mit diesem traditionellen Rezept wird er garantiert saftig und lecker. Weiterlesen
Nicht nur in Skandinavien ist sie unter Freund:innen des Saunierens beliebt: die finnische Sauna. Hier erfährst du, warum die Sauna aus dem hohen Norden so gut für den Körper ist. Weiterlesen
Cumarin ist ein natürlicher Duft- und Aromastoff, der in vielen Pflanzen vorkommt. In größeren Mengen kann er der Gesundheit schaden. Deswegen solltest du beim Konsum von Zimt aufpassen – dort kann viel Cumarin drinstecken. Weiterlesen
Kürbis-Chutney macht sich bestens als Dip oder zum Verfeinern von Reis- und Gemüsegerichten. Wie du es einfach selber machen kannst und wie du es am besten variierst, erfährst du hier. Weiterlesen
Es ist nicht schwer, frischen Rosenkohl so zu kochen, dass er lecker schmeckt. Wir zeigen dir, wie du Rosenkohl zubereiten kannst und was du bei der Garzeit beachten solltest. Weiterlesen
Schokoladensalami klingt erstmal nach einer verrückten Idee. Die Süßigkeit ähnelt der Salami allerdings nur optisch und ist eine tolle Möglichkeit, um beispielsweise Keks- und Schokoladenreste zu verwerten. Weiterlesen
Chrysanthemen stammen ursprünglich aus Ostasien, doch auch in Deutschland sind die farbenfrohen Zierpflanzen sehr beliebt. Hier erfährst du alles, was du über die Ansprüche und die richtige Pflege von Chrysanthemen wissen musst. Weiterlesen
