Gewusst wie

Lorbeerblätter werden vor dem Servieren meistens aus dem Essen genommen. Ob man die Blätter auch mitessen kann und welche Gefahren bestehen können, erfährst du hier.

Rote Bete im Glas soll ungesund sein, weil beim Kochen und Einlegen viele Inhaltsstoffe verlorengehen. Diese Behauptung hält sich hartnäckig – aber entspricht sie tatsächlich der Wahrheit? Wir gehen der Frage auf den Grund.

Pilze per App zu bestimmen kann dir dabei helfen, herauszufinden, ob sie essbar oder giftig sind. Wir haben drei Apps getestet, die dir beim Pilzesammeln helfen können.

Haferflocken sind gesund, liefern wertvolle Kalorien und sind häufig glutenfrei. Welche Nährwerte Haferflocken auszeichnen, erfährst du hier.

Um Wäsche zu entfärben, brauchst du nicht unbedingt konventionelle chemische Mittel, auch musst du die Kleidung nicht wegwerfen. Wir stellen dir Hausmittel vor, um verfärbte Wäsche zu retten.

Der Strommix hat in den letzten Jahren begonnen, sich zu verändern: Erneuerbare Energien gewinnen zunehmend an Bedeutung. Wie sieht es damit explizit in Deutschland und anderen europäischen Ländern aus?

Himbeergelee kannst du aus nur drei Zutaten in deiner eigenen Küche selber machen. Das fruchtige Gelee nach unserem Rezept eignet sich sowohl als Aufstrich, für Kuchen und Torten oder für Desserts.

Der Muskatkürbis ist ein großer und eindrucksvoller Kürbis. In diesem Artikel erfährst du mehr über den Muskatkürbis, bekommst wertvolle Tipps für die Zubereitung und findest viele verschiedene Rezeptideen.