Kresse pflanzen und pflegen: So erntest du die gesunde Pflanze zu Hause
Um Kresse zu pflanzen, brauchst du keinen Garten: Auch auf der Fensterbank gedeiht das beliebte Kraut prächtig. Wir verraten dir, was du beachten musst. Weiterlesen
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Die Maus wird 50: Die besten Sachgeschichten zum Thema Umwelt
Am 7. März 1971 lief die erste Folge der "Sendung mit der Maus" im Fernsehen. Zum 50. Geburtstag der beliebten Kindersendung stellen wir fünf Sachgeschichten vor, die über Umwelt und Nachhaltigkeit aufklären. Weiterlesen
Rezept für cremige Mandarinentorte: So geht’s
Eine Mandarinentorte bringt Farbe und Frische in den Winter. Wir stellen dir ein Rezept mit Rührteig-Baiser-Böden und Sahnefüllung vor. Weiterlesen
Nose-to-Tail: Das bedeutet das Konzept der Ganztiernutzung
Das Nose-to-Tail-Konzept sieht vor, ein Tier aus Respekt möglichst vollständig zu verwerten. Wie das genau funktioniert und warum auch dieser Ansatz ökologisch problematisch bleibt, erfährst du hier. Weiterlesen
Darum gehören scharfe Messer nicht in die Spülmaschine
Scharfe Messer werden in der Spülmaschine stumpf. Woran das liegt und wie du Messer stattdessen am besten säuberst und pflegst, erfährst du hier. Weiterlesen
Haferflocken-Waffeln: Ein Rezept für kernige Waffeln
Haferflocken-Waffeln sind eine tolle Alternative zu herkömmlichen Waffeln. Die benötigten Zutaten und eine Anleitung findest du hier. Weiterlesen
Das kann man jetzt zu Hause machen
Was kann man machen, wenn gewohnte Hobbys im Lockdown nicht funktionieren? Wenn dir unzählige Spaziergänge und Videokonferenzen keine Abwechslung bringen, dann wird es Zeit für neue Ideen – unsere Tipps funktionieren wunderbar in den eigenen vier Wänden. Weiterlesen
10 typische Fehler beim Kaffeekochen und wie du sie vermeidest
Guten Kaffee zu kochen ist gar nicht so leicht – es gibt viele Faktoren, die den Geschmack beeinflussen können. Einige davon sind Allgemeinwissen, andere vielleicht weniger bekannt. Wir stellen dir zehn häufige Fehler beim Kaffeekochen vor. Weiterlesen