Gewusst wie

Blanchieren: So bleibt dein Gemüse knackig

Sarah Beekmann | 29. Januar 2024 Blanchieren ist ein praktischer Trick, um viele Sorten Gemüse und Obst zu verarbeiten. Wir zeigen dir, wie dein Gemüse länger frisch und knackig bleibt.

Zitronenbaum als Zimmerpflanze? So wächst er auch in der Wohnung

Lea Hermann | 29. Januar 2024 Ein Zitronenbaum in der Wohnung ist ein echter Hingucker, nicht nur, wenn er Fürchte trägt. Damit der Zitronenbaum als Zimmerpflanze gedeiht, musst du einge Dinge bei der Pflege beachten. Wir verraten dir, wie es gelingt.

Eisbaden: Ist das gesund oder gefährlich?

Adriana Jodlowska | 29. Januar 2024 Bei eisigen Temperaturen ins Wasser: Eisbaden wird immer beliebter. Wie du sicher Eisschwimmen betreibst und ob es deiner Gesundheit dient, erfährst du hier.

Herkunft aus „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“: Was bedeutet das?

Lina Brammertz | 28. Januar 2024 Die Kennzeichnung „EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft“ ist für Verbraucher:innen nur wenig aussagekräftig. Denn das Herkunftsland kann man damit nicht bestimmen. Hier erfährst du, was die Kennzeichnung besagt und welche Kritik es an ihr gibt.

News Avoidance: Wann man von Nachrichtenmüdigkeit spricht

Denise Schmucker | 27. Januar 2024 Seit einer Weile hast du einfach überhaupt keine Lust, die Nachrichten zu sehen oder zu hören? Damit bist du nicht allein. Was es mit dem Phänomen der „News Avoidance“ auf sich hat.

Tsundoku: Kaufst du mehr Bücher, als du lesen kannst?

Luise Rau | 27. Januar 2024 Das Phänomen Tsundoku, ein Begriff aus dem Japanischen, beschreibt das scheinbar endlose Anhäufen von Büchern, ohne sie tatsächlich zu lesen. Viele Menschen erkennen sich in dieser Gewohnheit wieder. Doch was steckt hinter diesem Verhalten?

Chili vorziehen: Das musst du tun, bevor sie ins Freiland kann

Laura Hintereder | 27. Januar 2024 Du solltest Chilis vorziehen, bevor du die Pflanzen ins Freiland setzt. In diesem Artikel erklären wir dir, wie das funktioniert und worauf du achten musst.

Rezeptfreie Schmerzmittel: Wie bedenklich sind Aspirin, Ibuprofen & Co.?

Luise Rau | 27. Januar 2024 Rezeptfreie Schmerzmittel sind leicht erhältlich und kommen entsprechend häufig bei alltäglichen Beschwerden zum Einsatz. Doch bei regelmäßiger Einnahme sind sie für den menschlichen Körper nicht ungefährlich.