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Gewusst wie

Tomaten einkochen

Tomaten einkochen: Einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung

Gerade im Sommer gibt es die besten Tomaten – mit dieser einfachen Anleitung zum Einkochen kannst du dir ihren Geschmack das ganze Jahr über bewahren. Weiterlesen


Pastinake Petersilienwurzel

Pastinake oder Petersilienwurzel: So unterscheidest du sie

Pastinake und Petersilienwurzel sehen sich zum Verwechseln ähnlich. Wir zeigen dir, wie du die zwei Gemüsearten voneinander unterscheiden kannst. Weiterlesen


Erkältung vorbeugen

Erkältung vorbeugen: So bleibst du gesund

Diese Tipps zeigen dir, wie du Erkältungen vorbeugen kannst – mit Sonnenbädern, guter Laune, Sport, der richtigen Ernährung und vielen anderen immunstärkenden Aktivitäten. Weiterlesen


gefüllte tomaten

Gefüllte Tomaten: Vegetarisches Rezept mit Reis

Gefüllte Tomaten sind eine frische und schmackhafte Beilage für zahlreiche Gerichte oder auch einen Grillabend. Wie zeigen dir ein Rezept für eine leckere vegetarische Füllung. Weiterlesen


birnensaft

Birnensaft selber machen: Einfaches Rezept für das herbstliche Getränk

Wer Birnensaft selber machen möchte, braucht dafür nur wenige Zutaten. Besonders gut eignet sich dafür die Herbstzeit, wenn Birnen Saison haben. Weiterlesen


Gartenarbeit im Oktober

Gartenarbeit im Oktober: Das steht jetzt an

Die Gartenarbeit im Oktober ist ganz schön vielfältig. Es gilt, den Garten winterfest zu machen und Vorbereitungen für das kommende Gartenjahr zu treffen. Außerdem gibt es einige Pflanzen, die du auch jetzt im Herbst noch pflanzen kannst. Weiterlesen


Brokkoli roh essen – geht das?

Brokkoli roh essen: Was dafür spricht – und was dagegen

Brokkoli ist ein wahres Powergemüse, das du wunderbar roh essen kannst. Welche Vorteile bringt roher Brokkoli und wann solltest du den Kohl lieber gegart essen? Weiterlesen


butterpilz

Butterpilz: Besonderheiten, Risiken und Zubereitungstipps

Den Butterpilz findest du in vielen deutschen Wäldern. Er zählt zu den beliebtesten Speisepilzen bei uns. Hier zeigen wir, wie du ihn erkennst, zubereitest und welche Risiken er mit sich bringt. Weiterlesen