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Herzhafte Gemüseschnecken: Rezept fürs ganze Jahr

Gemüseschnecken sind ein passendes Fingerfood für die nächste Feier. Wir zeigen dir, wie du sie das ganze Jahr über mit saisonalem Gemüse zubereiten kannst. Weiterlesen


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Hybride Pflanzen: Was ist das und wo liegt das Problem?

Hybride Pflanzen sind der Grund, warum im Supermarkt eine Karotte der anderen gleicht und Landwirt:innen besonders hohe Ernteerträge erzeugen können. Warum diese speziell gezüchteten Pflanzen jedoch ein Problem darstellen, erfährst du hier. Weiterlesen


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Ofenmöhren: Einfaches Rezept mit Cashewkernen

Ofenmöhren lassen sich ganz einfach zubereiten und mit verschiedenen Gewürzen und anderen Zutaten verfeinern. In diesem Artikel zeigen wir dir ein veganes Rezept mit Cashewkernen. Weiterlesen


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Ist Luisa hier? – Diese Frage hilft dir bei sexueller Belästigung

"Ist Luisa hier?" – Mit diesen drei Worten kannst du dir Hilfe holen, wenn dich in Clubs und Bars eine andere Person belästigt. Wie das Konzept genau funktioniert und was dahinter steckt, erfährst du hier. Weiterlesen


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Doku-Tipp: Die Recyclinglüge

Können wir durch Recycling das Plastikproblem lösen? Die Doku „Die Recyclinglüge“ geht dieser Frage nach – und findet eine erschreckende Antwort darauf. Weiterlesen


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Ist Rote Bete im Glas ungesund?

Rote Bete im Glas soll ungesund sein, weil beim Kochen und Einlegen viele Inhaltsstoffe verlorengehen. Diese Behauptung hält sich hartnäckig – aber entspricht sie tatsächlich der Wahrheit? Wir gehen der Frage auf den Grund. Weiterlesen


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Lästern: Warum es dir nichts bringt

Lästern gilt zu Recht als schlechte Angewohnheit: Langfristig schadet es zwischenmenschlichen Beziehungen mehr, als es nützt. Hier liest du, woran das liegt und was du anstelle von Lästern eher tun solltest. Weiterlesen


Blumenkohl Hummus

Blummus: Leichtes Blumenkohl-Hummus-Rezept

Blummus aus Blumenkohl ist die leckere Low Carb Version von Hummus aus Kichererbsen. Hier findest du ein einfaches Rezept für den würzigen Dip. Weiterlesen