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Gewusst wie

Toast ungesund

Toast ist ungesünder als Brot: Gilt das auch für Vollkorntoast?

Weil Toast als ungesund gilt, greifen inzwischen immer mehr Menschen zu normalen Brot. Könnte Vollkorntoast eine gesündere Alternative zu Buttertoast sein? Wie schlägt es sich gegenüber richtigem Vollkornbrot? Weiterlesen


Citizen Science

Citizen Science: Das steckt hinter dem Konzept

Citizen Science ist Wissenschaft unter Beteiligung von Bürger:innen. Das Konzept bringt nicht nur die Forschung voran, sondern öffnet auch den allgemeinen Zugang zu Wissen. Wie du selbst ein Citizen Scientist wirst, erfährst du hier. Weiterlesen


Zucchinipuffer Rezept

Vegane Zucchinipuffer: Ein Rezept für die ganze Familie

Zucchinipuffer sind gesund und lecker. Du kannst sie vegan und low carb zubereiten. Wir zeigen dir ein schnelles Rezept für deine Zucchinipuffer, das auch Kindern schmeckt. Weiterlesen


joghurtdeckel ablecken

Joghurtdeckel ablecken: Ist das gefährlich?

Den Joghurtdeckel ablecken oder nicht? Insbesondere Kinder machen das gerne. Wir erklären dir, weshalb es problematisch sein kann und was du generell beachten solltest. Weiterlesen


Kann Honig schlecht werden

Kann Honig schlecht werden?

Unter Umständen kann Honig schlecht werden. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du Honig lagern und gebrauchen solltest, damit Honig eine lange Haltbarkeit behält. Weiterlesen


Unterschied Zitrone Limette

Unterschied von Zitrone und Limette: Klein, aber fein

Sowohl Zitrone als auch Limette sind beliebte Zitrusfrüchte, die in vielen Rezepten Anwendung finden. Hier erfährst du, was die sauren Früchte unterscheidet. Weiterlesen


Fischleder

Fischleder: Wie ökologisch ist das tierische Leder?

Aus Fischleder lassen sich Schmuck, Schuhe und Taschen herstellen. Doch woher stammt dieses Leder überhaupt und wie wird es verarbeitet? Wir erklären dir alles, was du über Fischleder wissen solltest. Weiterlesen


rosa Senf

Rosa Senf: Ein Rezept mit Traubensaft

Rosa Senf mit Traubensaft passt als leckere Beilage zu allerlei Gerichten. Hier findest du ein einfaches und veganes Rezept für die farbenfrohe Senf-Variante. Weiterlesen