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Auch beim Hundefutter kann es sich lohnen, auf die Zutatenliste zu achten. Denn bestimmte Inhaltsstoffe können einige Hunde nicht gut vertragen. Welche das sind, erfährst du hier. Weiterlesen
Grüner Spargel wird im Ofen besonders aromatisch und würzig. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept und worauf du bei der Zubereitung achten solltest. Weiterlesen
Kkakdugi ist fermentierter Rettich nach koreanischer Art. Die Fermentation macht das Wurzelgemüse besonders pikant. Wie du Kkakdugi selbst zubereiten kannst, erfährst du hier. Weiterlesen
Oreos kannst du ganz leicht selber machen. Wie das Original ist auch unser Oreo-Rezept vegan und intensiv schokoladig, kommt dagegen aber ganz ohne Palmöl aus. Weiterlesen
Histaminarm zu kochen ist nicht leicht. Doch unsere Auswahl an histaminarmen Rezepten bietet dir Inspiration für jede Gelegenheit. Wir zeigen dir auch, wie du Rezepte abwandeln kannst, damit sie histaminarm werden. Weiterlesen
Carbon Literacy schärft die Sinne für die Auswirkungen, die das menschliche Handeln auf das Klima hat. Hier liest du, wieso wir alle einen Sinn für Klimaschutz und insbesondere Kohlenstoff brauchen. Weiterlesen
Wenn du Pommes aufwärmen möchtest, stehen dir drei verschiedene Methoden zur Verfügung. Wir zeigen dir, was du beachten musst, damit die Pommes wieder warm und knusprig werden. Weiterlesen
Fast alle Lebensmittel enthalten Histamin – auch Spargel. Hier erfährst du, ob du Spargel bei einer histaminarmen Ernährung trotzdem essen kannst. Weiterlesen
