Gewusst wie
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Kuchen und Kekse ohne Backen: Energie sparen und trotzdem genießenZu Kuchen sagen wir ungerne "Nein" – zu einem hohen Stromverbrauch schon. Zum Glück gelingen Kekse und Kuchen auch ohne Backen. Mit unseren Rezepten sparst du Energie und bringst Abwechslung auf die Kaffeetafel.
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Blumenkohl richtig lagern: So hält er sich länger
Blumenkohl richtig zu lagern ist wichtig, damit das Gemüse möglichst lange haltbar bleibt. Hier erfährst du, wie der Kohl durch die richtige Lagerung frisch bleibt.
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Butter-Board-Trend: Es gibt nachhaltigere Alternativen
Butter Boards sind zentimeterdick mit Butter beschmierte Holzbretter, auf denen Toppings arrangiert werden. Der Brotzeit-Trend ist ästhetisch, aber aus ökologischer Sicht problematisch. Welche besseren Alternativen es gibt, erfährst du hier.
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Enoki-Pilze zubereiten und 11 Rezepte, in die sie passen
Möchtest du Enoki-Pilzen zubereiten, gibt es dafür verschiedene Möglichkeiten: Du kannst die asiatischen Speisepilze sowohl in warmen als auch in kalten Gerichten verwenden. Wir geben dir nützliche Tipps dafür.
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Wärmendes Massageöl: Eine einfache Anleitung zum Selbermachen
Ein wärmendes Massageöl ist in der kalten Jahreszeit besonders angenehm. Hier findest du eine einfache Anleitung, wie du ein solches Öl selber herstellen kannst.
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Schnelle Eintöpfe: Rezepte für jede Jahreszeit
Schnelle Eintöpfe sind wärmende Mahlzeiten, die dich mit vielen Nährstoffen versorgen und langfristig sättigen. Hier findest du Gerichte mit Zutaten der Saison.
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Das Klimaschutzgesetz: Wie wirksam ist es?
Das Klimaschutzgesetz macht den Klimaschutz gesetzlich bindend. Es hält konkret fest, was in den nächsten Jahrzehnten passieren muss, damit die gesetzten Klimaziele erreicht werden.
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Mehrkorn und Vollkorn: Das ist der Unterschied
Die Begriffe „Mehrkorn“ und „Vollkorn“ werden oft synonym verwendet. Tatsächlich gibt es zwischen beiden aber große Unterschiede. Hier erfährst du, welche das sind.
