Gewusst wie

Fenchel grillen: Ein einfaches Rezept

Alexa Brosius | 19. Mai 2022 Gib Fenchel nicht nur als Tee eine Chance: Fenchel lässt sich auch schnell und einfach grillen. Das bringt Abwechslung auf deinen Rost und das Grillbuffet.

Pasta mit Blumenkohlsoße: Schnelles Kochrezept

Paula Boslau | 19. Mai 2022 Pasta mit Blumenkohlsoße ist eine einfache und doch nährstoffreiche Mahlzeit, die du schnell zubereiten kannst. Hier findest du ein veganes Rezept für das cremige Pastagericht.

Kontrolliert biologischer Anbau: Das bedeutet kbA

Ben Deckarm | 19. Mai 2022 Was steckt hinter dem Begriff "kontrolliert biologischer Anbau" (kbA)? Welche Richtlinien und Standards müssen Produkte mit dieser Bezeichnung erfüllen? Die Antworten erfährst du hier.

Bio-vegane Landwirtschaft: Das sind die Vor- und Nachteile

Alexa Brosius | 18. Mai 2022 Bio reicht dir nicht? Die bio-vegane Landwirtschaft kommt komplett ohne Nutztiere und ohne tierische Produkte aus. Das hat bedeutende Vorteile für Mensch und Natur.

Die besten Waldmeister-Rezepte

Daniela Staber | 18. Mai 2022 Diese einfachen Waldmeister-Rezepte kannst du in wenigen Minuten zubereiten. Wir zeigen dir verschiedene Ideen, wie du das beliebte Wildkraut in der Küche verwenden kannst.

Grillmarinade: 5 unwiderstehliche Rezept-Ideen

Leonie Barghorn | 18. Mai 2022 Bist du auf der Suche nach einer leckeren Grillmarinade für Gemüse, Feta und anderes Grillgut? Hier haben wir gleich fünf Vorschläge für dich, die für Abwechslung sorgen.

Foodvalley in den Niederlanden: Das Silicon Valley für Fleischersatz & Food-Tech

Luise Rau | 18. Mai 2022 Im Foodvalley in den Niederlanden arbeiten Forschende und Unternehmer:innen an einem nachhaltigen und gesunden Essen der Zukunft. So funktioniert es.

Gastgeschenke für die Hochzeit: 11 schöne und nachhaltige Ideen

Chantal Gilbrich | 18. Mai 2022 Gastgeschenke zur Hochzeit sind eine schöne Erinnerung an deinen großen Tag für die Gäste. Wir haben fünf Ideen zusammengestellt, mit denen du deinen Gästen eine Freude bereiten kannst.