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Gewusst wie

Vichyssoise

Vichyssoise: Rezept für kalte Kartoffel-Lauch-Suppe

Vichyssoise ist eine deftige Kartoffel-Lauch-Suppe, die meist kalt serviert wird. Verfeinern kannst du die leckere Vichyssoise mit Sahne. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept mit veganer Variante. Weiterlesen


mykotoxine

Mykotoxine: So vermeidest du die Schimmelpilze

Mykotoxine sind Giftstoffe von Schimmelpilzen, mit denen Lebensmittel belastet sein können. Es gibt viele verschiedene Mykotoxine, die zum Teil schädlich für die Gesundheit von Menschen und Tieren sind. Weiterlesen


Maikäfer können in der Wohnung schnell zur Plage werden.

Maikäfer in der Wohnung: Das kannst du tun

Maikäfer, die sich in die Wohnung verirren, sind meist ungebetene Gäste. Wir verraten dir, was du tun kannst, um die Käfer in deinem Quartier schnell und sanft wieder loszuwerden. Weiterlesen


tannengelee

Tannengelee: Rezept für das Nadelspitzen-Gelee aus dem Wald

Tannengelee, auch Maiwipferl-Gelee genannt, schmeckt aromatisch und lecker. Du kannst den besonderen Brotaufstrich ganz einfach selber kochen. Hier findest du ein unkompliziertes Rezept. Weiterlesen


vegane leberwurst

Vegane Leberwurst: Zwei Rezepte für den würzigen Brotaufstrich

Vegane Leberwurst schmeckt mindestens so lecker wie das Original, ist aber gesünder und nachhaltiger. Mit diesen zwei Rezepten kannst du vegane Leberwurst selber machen. Weiterlesen


selbstbräuner entfernen

Selbstbräuner entfernen: So wirst du Flecken los

Wenn dir ein Missgeschick mit Selbstbräuner passiert ist, solltest du ihn schnell wieder entfernen. Wir zeigen dir, wie du am besten vorgehst, ohne deine Haut zu schädigen. Weiterlesen


birnen verwerten

Birnen verwerten: Verschiedene Methoden und Rezeptideen

Birnen verwerten statt wegwerfen: Wir stellen dir verschiedene Möglichkeiten und Rezepte vor – zum Beispiel für Kuchen, Gelee und Saft sowie Smoothies und Sorbet. Weiterlesen


pech regel

PECH-Regel bei Sportverletzungen: So geht’s

Mit der PECH-Regel kannst du dir und anderen bei sportlichen Verletzungen helfen, Schmerzen lindern und die Heilung beschleunigen. Wir erklären dir, wie die Regel funktioniert. Weiterlesen