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Gewusst wie

Haferflocken

Haferflocken-Rezepte: Leckere Ideen für jede Tageszeit

Es gibt zahlreiche Rezepte mit Haferflocken – nicht nur fürs Frühstück. Hier erfährst du, wie du das vitaminreiche Superfood aus Deutschland verarbeiten kannst. Weiterlesen


lemon curd rezept

Lemon Curd: Einfaches Rezept für die englische Zitronencreme

Unser einfaches Rezept für Lemon Curd kommt mit nur vier Zutaten aus. Lies hier, wie du die leckere Zitronencreme zu Hause selber machst. Weiterlesen


Spinat

Spinat zubereiten: 4 ausgefallene Rezeptideen

Spinat muss du nicht immer mit Eiern und Salzkartoffeln zubereiten. Utopia hat vier ausgefallene Rezeptideen parat, mit denen du frischen Spinat mal anders genießen kannst. Weiterlesen


veganes rührei

Veganes Rührei: Einfaches Rezept für das Frühstück

Veganes Rührei kannst du leicht aus Tofu oder Kichererbsenmehl zubereiten. Wir zeigen dir zwei schmackhafte Rezepte für ein eifreies Sonntagsfrühstück. Weiterlesen


Bärentraube

Bärentraubenblätter: Wirkung und Anwendung bei Blasenentzündung

Bärentraubenblätter sind in der Pflanzenheilkunde schon lang für ihre positive Wirkung bei Harnwegserkrankungen bekannt. Hier findest du mehr zur Wirkung und genauen Anwendung der Heilpflanze. Weiterlesen


veganes Lemon Curd

Veganes Lemon Curd: Ein Rezept zum Selbermachen

Veganes Lemon Curd ist ein cremiger Aufstrich mit frischem Zitrusaroma. Statt Butter und Ei enthält dieses vegane Lemon Curd Kokosmilch und Stärke – und natürlich viele Zitronen. Weiterlesen


Karottenmarmelade

Karottenmarmelade: Rezept für Moraba Havij

Dieses Rezept für die persische Karottenmarmelade Moraba Havij stammt aus dem Iran und gelingt ganz einfach. Die leuchtend orange Marmelade mit exotischem Geschmack bringt Urlaubsgefühle auf den Frühstückstisch. Weiterlesen


Biodiversität

Biodiversität: Wie die Vielfalt von Ökosystemen und Arten unser Leben bestimmt

Biodiversität bezeichnet die Vielfalt an Ökosystemen und Arten. Damit ist sie Grundlage für menschliches Leben. Diese Diversität wird jedoch zunehmend von uns Menschen gefährdet. Weiterlesen