Gewusst wie

Kandierte Orangenschalen sind eine fruchtige Süßigkeit, die du zu Hause leicht selber machen kannst. So lässt sich auch die Schale der Zitrusfrüchte noch schmackhaft verwerten, statt im Abfall zu landen.

Das Glühwürmchen glüht nicht, es leuchtet. Aber warum eigentlich? Und warum sollten wir die Leuchtkäfer in unserem Garten fördern?

Für coronafreie Innenräume gibt es zwar keine Garantie. Mit einigen Methoden kannst du aber das Risiko verringern, dass sich das Virus in geschlossenen Räumen ausbreitet.

Nachbarschaftshilfe in Zeiten der Coronapandemie ist wichtig, um zum Beispiel Menschen in Quarantäne zu versorgen. Wer dafür geeignet ist und worauf du unbedingt achten musst, erfährst du hier.

Vegane Ente auf Seitanbasis, dazu Beilagen wie Kartoffelknödel und Rotkraut – und fertig ist ein leckeres Weihnachtsmenü ganz ohne Tierleid. Mit diesem Rezept kannst du den pflanzlichen Weihnachtsbraten zubereiten.

Sauerteigbrötchen sind eine gesündere Alternative zum normalen Brötchenteig. Hier erfährst du, wie sie dir ganz einfach über Nacht gelingen.

Kokossirup ist eine Zutat in einigen Cocktails und Süßspeisen. Mit diesem Rezept kannst du ihn ganz einfach selber machen. Außerdem erfährst du, was du beim Kauf von Kokosprodukten beachten solltest.

Kann das Coronavirus durch Obst und Gemüse übertragen werden? Wir haben dir die wichtigsten Tipps zusammengestellt, die du beim Kauf und der Zubereitung von frischen Lebensmitteln zurzeit beachten solltest.