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Gewusst wie

spekulatiusgewürz

Spekulatiusgewürz: Anleitung zum Selbermachen

Spekulatiusgewürz musst du nicht im Laden kaufen: Du kannst es zu Hause ganz einfach selbst mischen. Welche Zutaten du dazu brauchst und wie du dabei vorgehst, erfährst du hier. Weiterlesen


Karotten-Ingwer-Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe: So gelingt die Möhrensuppe mit Ingwer

Karotten-Ingwer-Suppe ist eine gesunde Mahlzeit. Mit unserem Rezept kannst du die Möhrensuppe mit Ingwer einfach selbst zubereiten. Außerdem verraten wir dir, wie du die Zutaten richtig lagerst. Weiterlesen


Petersiliensuppe

Petersiliensuppe: Einfaches Rezept für die gesunde Suppe

Petersiliensuppe ist eine gute Möglichkeit, übriggebliebene Petersilie zu verwerten. Hier findest du ein einfaches Rezept für die leichte Suppe, das du sowohl vegetarisch als auch vegan zubereiten kannst. Weiterlesen


Salzburger Nockerln

Salzburger Nockerln: Rezept für die beliebte Süßspeise aus Österreich

Salzburger Nockerln sind ein luftig-leichtes Dessert aus Österreich. In diesem Artikel findest du nicht nur das Rezept für die originalen Salzburger Nockerln, sondern auch zahlreiche Tipps für die Zubereitung. Weiterlesen


Tripmadam

Tripmadam anpflanzen und in der Küche verwenden: So geht’s

Die Tripmadam ist eine eher unbekannte, aber sehr pflegeleichte Blütenstaude. In diesem Artikel zeigen wir dir, wie du die früher als Heilkraut genutzte Pflanze anbauen und verwenden kannst. Weiterlesen


Meerrettichsoße

Meerrettichsoße: Rezept zum Selbermachen

Meerrettichsoße ist eine leicht scharfe Soße, die du zum Beispiel zu Kartoffeln essen kannst. Wie du die vegetarische Soße zubereitest, kannst du hier nachlesen. Weiterlesen


vollkorn

Vollkorn: Das solltest du darüber wissen

Vollkorn gilt als besonders gesund und steckt in vielen Produkten: Brot, Brötchen, Spaghetti und viele weitere Produkte gibt es auch als Vollkorn-Variante. Wir zeigen, warum Vollkorn so viel gesünder ist und was den Unterschied ausmacht. Weiterlesen


silikone

Silikone: Darum solltest du sie meiden

Silikone sind häufig Bestandteil von Kosmetikprodukten und stehen in der Kritik. Wir erklären was Silikone so bedenklich für Mensch und Umwelt macht und warum du besser Produkte ohne Silikone verwenden solltest. Weiterlesen