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Grillen
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Vorsicht beim Grillen mit Holzkohle: darauf musst du achtenIm Sommer grillen viele gern mit Holzkohle – allerdings gibt es dabei einiges zu beachten. Hier findest du verschiedene Grilltipps, von der Wahl der Holzkohle bis zum natürlichen Grillanzünder.
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Was tun bei Hitze? 10 nachhaltige Tipps
Sommer, Sonne, Schweiß und Hitze – im Sommer drohen wieder heiße Temperaturen. Utopia zeigt dir, was du tun kannst, wenn dir zu heiß ist.
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Grillen ohne Alufolie: So gelingen auch Feta, Fisch und frisches Gemüse
Grillen ohne Alufolie funktioniert. Dabei sparst du neben Geld auch Rohstoffe und minimierst das Gesundheitsrisiko. Wir stellen dir Rezepte für Feta, Gemüse und Fisch vor.
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Grillfleisch bei Stiftung Warentest – das wichtigste Kriterium wird ignoriert
Stiftung Warentest hat zwölf Schweinenackensteaks untersucht, darunter auch Discounter- und Bio-Fleisch. Die Tester:innen kritisieren vor allem gefährliche Keime in einigen
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Wassermelone grillen: Rezept für die Erfrischung vom Grillrost
Bring Frische auf deinen Grill: Gegrillte Wassermelone schmeckt herrlich fruchtig und ist erfrischend an heißen Sommertagen. Wie du Wassermelone grillst, erfährst du hier.
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So kannst du deine Gaskartusche entsorgen
Gaskartuschen richtig zu entsorgen ist wichtig, damit sie nicht zu Müll werden, sondern wiederverwertet werden können. Dabei musst du jedoch zwischen leeren und noch befüllten Gaskartuschen unterscheiden.
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Rauchfrei grillen: So klappt es nachhaltig
Für deine Gesundheit und auch das Wohlbefinden deiner Nachbar:innen solltest du möglichst rauchfrei grillen. Wir erklären dir, wie es einfach und nachhaltig klappt.
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Zucchini grillen: Tipps und Rezepte
Zucchini zu grillen gehört mittlerweile nicht nur bei Vegetarier:innen und Veganer:innen zu einem Grillabend dazu. Ob pur oder gefüllt, Zucchini schmeckt immer gut und eignet sich sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Beilage.
