Grillen

Mit steigenden Temperaturen beginnt in Deutschland die Party- und Grillsaison. Wer Mitgrillen will, kann das auch umweltschonender und nachhaltiger tun. Utopia zeigt Tipps und Tricks und informiert, was man so auf den Grill legen kann, auch um zum Beispiel vegetarisch und vegan zu grillen.

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Doku-Tipp: Das schmutzige Geschäft mit der Grillkohle

Die Doku "Das schmutzige Geschäft mit der Grillkohle" ist alarmierend: Fast jede zweite Holzkohle für den Grill ist aus Tropenholz, obwohl sie zertifiziert ist. Wer trotzdem grillen möchte, sollte auf Holzkohle verzichten. Weiterlesen