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Grillen

Grillwürste und Bratwürste im Test

Bratwürste bei Stiftung Warentest: Veggie versus Fleisch – was ist besser?

Sommerzeit ist Grillzeit. Ob man dafür Würste aus Fleisch oder pflanzliche Alternativen bevorzugt, ist eine Frage der Überzeugung und des (guten) Geschmacks. Stiftung Warentest hat sich nun 21 Bratwürste genauer angesehen, 7 davon sind vegetarisch oder vegan. Weiterlesen


Grillbrot

Grillbrot-Rezept: Beilage direkt vom Rost

Grillbrot ist eine leckere Alternative zum klassischen Kräuterbaguette. Die knusprige Beilage ist schnell gemacht und ist ein Highlight bei jedem Grillfest. Das Rezept findest du hier. Weiterlesen


äpfel grillen

Äpfel vom Grill: Sommerliches Rezept

Äpfel zu grillen ist im Sommer eine einfache Möglichkeit, um schnell ein fruchtiges Dessert zuzubereiten. Wir stellen dir das einfache Rezept vor. Weiterlesen


Kirschen grillen

Gegrillte Kirschen: Einfaches Sommerrezept

Gegrillte Kirschen sind eine schnell gemachte und eine Nachspeise für den Grillabend. Hier findest du ein einfaches Rezept mit süßem Dressing. Weiterlesen


Grillkohle-Test: Öko-Test findet Tropenholz

Grillkohle im Test: Öko-Test findet verstecktes Tropenholz

Grillen heißt für die meisten Grillfans: Holzkohle anzünden und losbrutzeln. Aber woraus besteht Grillkohle und welche brennt am besten? Öko-Test hat 18 Holzkohlen und -briketts im Labor analysieren lassen. Weiterlesen


rosmarinbutter

Aromatische Rosmarinbutter: Schnelles Rezept

Rosmarinbutter schmeckt wunderbar aromatisch. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen – mit veganer Variante. Weiterlesen


biermarinade

Rezept für Biermarinade: Tofu & Co. mal anders marinieren

Eine Biermarinade verleiht Tofu, Gemüse und anderen Lebensmitteln eine einzigartige und aromatische Geschmacksnote. In diesem Artikel zeigen wir dir ein einfaches Rezept zum Selbermachen. Weiterlesen


chilibutter

Feurige Chilibutter: Einfaches Rezept

Chilibutter ist schnell zubereitet und eine feurige Alternative zu herkömmlicher Kräuterbutter. Wie du sie zubereitest, erfährst du in diesem Rezept. Weiterlesen