- Ernährung und Rezepte
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Sie kämpft gegen Monsanto, Nestlé und Co.: Vandana Shiva im InterviewWasser, Saatgut, Land: Großkonzerne versuchen, die Natur in Besitz zu nehmen, sagt Vandana Shiva. Seit Jahrzehnten kämpft sie dagegen – und legt sich mit Firmen wie Monsanto-Bayer oder Persönlichkeiten wie Bill Gates an. Wir haben die Trägerin des Alternativen Nobelpreises zum Interview getroffen. -
Kohlrabi braten: So gelingt das Gemüse in der PfanneDu kannst Kohlrabi braten und aus dem Gemüse ein veganes Schnitzel oder eine frische und knackige Gemüsepfanne machen. Sowohl Veganer:innen als auch Low-Carb-Fans kommen mit gebratenem Kohlrabi auf ihre Kosten.
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Fischstäbchen bei Öko-Test: 7 sind sehr gut, 1 ist ungenügendÖko-Test hat 20 Fischstäbchen-Marken im Labor untersucht und zudem geprüft: Woher kommt der Fisch? Und wie nachhaltig ist der Fischfang? Unsere Empfehlung sieht etwas anders aus.
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„Mehr soziale Aufmerksamkeit im Alltag, würde diese Welt zu einem besseren Ort machen“Es gibt Menschen, für die bedeutet Krise Alltag. Und es gibt Menschen, die packen genau da an, wo Hilfe nötig ist und die sich für mehr soziale Aufmerksamkeit im Alltag einsetzen.
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30 Abschminkpads bei Öko-Test: So schneiden Einweg- und wiederverwendbare Pads abZum Abschminken gibt es zahlreiche Abschminkpads großer und kleiner Hersteller auf dem Markt. Öko-Test hat 30 Pads getestet und kann eine ganze Handvoll empfehlen.
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Lippenpflege-Test: Öko-Test warnt vor Mineralöl und hormonell wirksamen StoffenIn neuen Lippenpflege-Test hat Öko-Test viele bekannte Marken untersucht. Jedes vierte Pflegeprodukt ist im Test durchgefallen. Einige Lippenpflegestifte kann Öko-Test aber uneingeschränkt empfehlen.
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55 Flüssigseifen bei Öko-Test: Etliche Problemstoffe nachgewiesenDie Ergebnisse aus dem Seifen-Test erscheinen auf den ersten Blick super: Drei Viertel der Produkte kann Öko-Test empfehlen. Doch ein genauer Blick zeigt: Auch diese vermeintlich „guten“ Flüssigseifen enthalten oft Problemstoffe.
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Mantel mit versteckter Botschaft: Natalie Portmans stille Kritik an den OscarsBei der diesjährigen Oscarverleihung hatte auch Schauspielerin Natalie Portman einen Auftritt. Auf dem roten Teppich präsentierte sie einen Mantel, auf dem mehrere Namen zu lesen waren. Die Schauspielerin kritisierte damit einen Missstand, der bei den Oscar-Verleihungen Tradition hat.
