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Dariadaria: „Wenn Frauen wütend sind, erzeugt das bei vielen Menschen ein ungutes Gefühl“
Von Stefanie Jakob |
13. Dezember 2019
Madeleine Alizadeh, auch bekannt als Dariadaria, gehört zu den wohl bekanntesten Nachhaltigkeits-Influencer*innen im deutschsprachigen Raum. Im Interview erzählt sie von ihrem ersten, kürzlich erschienenen Buch und erklärt, warum wir aufhören müssen, uns über Kleinigkeiten zu streiten.
Mental Health: In München hat Deutschlands erstes Café für psychische Gesundheit eröffnet
Von Annika Flatley |
11. Dezember 2019
Dass Menschen wirklich offen über ihre psychischen Probleme reden, ist noch immer sehr, sehr selten, Orte zum Austausch gibt es wenige. Bisher. In München hat jetzt Deutschlands erstes Mental-Health-Café eröffnet.
Alternativer Weihnachtsmarkt 2019: bio, fair, vegan
Von aw |
9. Dezember 2019
Weihnachtsmarkt meiden? Muß nicht sein: Neben Plastik-Ramsch und Wurst-Tristesse gibt es nämlich viele alternative Weihnachtsmärkte, die sich Themen wie Umwelt, Bio, Fair-Trade und Vegan widmen. Utopia nennt die Wichtigsten.
Ein Jahr haltbar: Hochgezüchteter Designer-Apfel löst Hype aus
Von Brigitte Rohm |
4. Dezember 2019
"Cosmic Crisp" sieht perfekt aus, hat angeblich eine unglaubliche Lebensdauer, ist dreimal so teuer wie ein normaler Apfel – und soll den Markt revolutionieren. Ist etwas faul unter der glänzenden, roten Schale der Neuzüchtung aus den USA?
„Mehr Zeit zum Genießen“: Aldis neues Gemüse-Angebot tut weh
Von Nadja Ayoub |
2. Dezember 2019
Die Supermärkte und Discounter wollen einerseits Plastik reduzieren – andererseits verkaufen sie absurde Produkte in Plastikverpackung. Aktuell macht Aldi Süd Werbung für geraspelten Kohl und Karotten in Plastik. Das Angebot zeigt: Für effektiveren Umweltschutz braucht es ein Umdenken.
Glutenfreie Plätzchen: Leckere Rezepte für die Weihnachtsbäckerei
Von Inke Klabunde |
29. November 2019
Mit glutenfreien Plätzchen kannst du Weihnachten trotz Zöliakie oder einer Weizenallergie genießen. Probiere es zum Beispiel mit diesen glutenfreien und veganen Varianten von klassischen Plätzchen-Rezepten.
Der Irrsinn der Kassenbonpflicht in einem Bild: Bäcker protestiert gegen „schwachsinniges“ Gesetz
Von Brigitte Rohm |
27. November 2019
Ab dem 1. Januar 2020 soll unter anderem in Bäckereien die Kassenbonpflicht gelten. Ein Bäckermeister aus dem Münsterland hält das für ökologischen Irrsinn – und leistet mit einer Foto-Prostestaktion kreativ Widerstand.
Hübsch, fair und nachhaltig: Faire Geschenk-Inspirationen
Von Katharina Siegl |
27. November 2019
Bist du noch ratlos, was du Freunden und Familie dieses Jahr schenken möchtest? Hier ein Vorschlag: Probiere es doch mal mit nützlichen und fair gehandelten Geschenken – zum Beispiel vom Fairtrade-Pionier Gepa.
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