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Ausgerechnet das schlimmste Fleisch: Klöckner blamiert sich bei BILD-Kochshow

Nadja Ayoub | 4. Mai 2020 Am Sonntag war Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner in einer Kochsendung der BILD-Zeitung zu sehen. Gemeinsam mit Johann Lafer bereitete sie ein Menü zu – die beiden benutzten allerdings eine fragwürdige Zutat.

Erdbeermarmelade bei Öko-Test: Pestizide und lange Transportwege

Sven Christian Schulz | 1. Mai 2020 Öko-Test warnt vor Pestiziden in Erdbeermarmelade: In einigen Produkten waren bis zu sechs verschiedene Pestizide enthalten. Ein weiteres Problem sind die langen Transportwege der Früchte für die Erdbeermarmeladen.

Backen, Fermentieren, Einwecken: Die passenden Helfer

Utopia Team | 30. April 2020 Brot backen, Obst einwecken, Gurken einlegen oder Kohl fermentieren – für unsere Großeltern selbstverständlich und heute ein wieder entdeckter Trend. Selber machen ist beliebt, macht Spaß und schmeckt oft besser.

Ketchup bei Öko-Test: „Mehr Zucker als Coca-Cola“

Sven Christian Schulz | 30. April 2020 Ketchup sollte intensiv nach Tomaten schmecken und frei von Schadstoffen sein - bei Öko-Test haben das nicht alle 20 getesteten Produkte geschafft. Auch beim Zuckergehalt gibt es große Unterschiede.

50 Deos bei Öko-Test: Schadstoffe in Axe, Adidas & Co. (Ergebnisse gratis)

Sven Christian Schulz | 30. April 2020 Da Aluminium als potenziell gesundheitsschädlich gilt, bieten inzwischen auch viele herkömmliche Hersteller aluminiumfreie Deos an. Doch nicht alle sind empfehlenswert, wie Öko-Test herausgefunden hat. Die Test-Ergebnisse sind gratis abrufbar.

Desinfektionsmittel: Umweltinstitut warnt vor Gefahr für die Gesundheit

Nadja Ayoub | 28. April 2020 Um sich vor dem Coronavirus zu schützen, verwenden viele Menschen und Einrichtungen Desinfektionsmittel. Das Hamburger Umweltinstitut sieht das jedoch kritisch – und warnt vor bedenklichen Inhaltsstoffen.

„Systemsprenger“: Dieser Film über ein „Problemkind“ geht uns alle etwas an

Stefanie Jakob | 27. April 2020 Der Spielfilm "Systemsprenger" erzählt die Geschichte eines aggressiven Mädchens, das das Jugendhilfesystem an seine Grenzen bringt. Beim Deutschen Filmpreis hat Systemsprenger zahlreiche Preise gewonnen.

9 Fotos, die zeigen, warum wir nicht nur an Corona denken sollten

Nadja Ayoub | 27. April 2020 Zurzeit dominiert vor allem ein Thema unser Leben: das Coronavirus. Wir sollen Umwelt- und Klimaschutz aber nicht vernachlässigen – wie diese neun Bilder eindrucksvoll zeigen