Achtung Pestizide: 12 Obst- und Gemüsesorten, die du Bio kaufen solltest
Wir zeigen dir 12 Obst- und Gemüsesorten, die besonders oft mit Pestiziden belastet sind. Dieses Dutzend solltest du lieber in Bio-Qualität kaufen. Weiterlesen
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Espadrilles: 6 Empfehlungen für die natürlichen Sommerschuhe
Espadrilles bestehen ursprünglich aus Naturmaterialien – manche auch heute noch. Wir zeigen 6 empfehlenswerte nachhaltige und vegane Marken. Weiterlesen
Zum Schulstart: Hefte und Stifte – doch bitte ohne Gifte!
Bevor zum Schulanfang die Kinder in die Bildungseinrichtungen strömen, werden sie mit neuem Schulzeug ausgestattet – für den Schulstart empfiehlt Utopia nachhaltigeres Schulzeug. Weiterlesen
Gefälschter Honig – und 15 andere wissenswerte Fakten zu Honig
Honig kennt der Mensch seit Jahrtausenden. Aber ist er auch gesund? Kann er schlecht werden? Ist er vegan? Wieviele Kalorien hat Honig? Welcher schneidet im Test am besten ab? Und was hat es mit "gestrecktem und gepanschtem Honig" auf sich? Weiterlesen
Wasser filtern: Wie sinnvoll sind Wasserfilter von Brita & Co.?
Leitungswasser gehört zu den am besten kontrollierten Lebensmitteln in Deutschland. Dennoch kaufen viele Menschen Wasser in Flaschen oder filtern ihr Leitungswasser. Aber sind Wasserfilter überhaupt sinnvoll? Weiterlesen
Anleitung: Lebensmittel-Zutatenliste richtig lesen
Die Zutatenlisten und Nährstoffangaben auf Verpackungen von Lebensmitteln sind oft kleingedruckt und für normale Verbraucher*innen nicht leicht zu verstehen. Utopia zeigt dir Tipps und Tricks. Weiterlesen
Pflanzenmilch als Milchersatz: Die besten pflanzlichen Alternativen zu Kuhmilch
Vieles spricht für pflanzlichen Milchersatz. Utopia stellt die besten pflanzlichen Alternativen zu Milch vor: Hafermilch, Mandelmilch, Sojamilch, Getreidemilch … Außerdem zeigen wir dir, welche Pflanzendrinks für Kaffee, Müsli oder zum Kochen taugen. Weiterlesen
Nachhaltiger kochen: 5 bessere Kochtöpfe und worauf du achten kannst
Ein Kochtopf soll am besten schnell heiß werden, lange warm halten und sich einfach abwaschen lassen. Doch auch bei Töpfen solltest du auf Materialien und Herstellung achten – denn einen guten Kochtopf kannst du ewig verwenden. Wir zeigen dir fünf langlebige Modelle. Weiterlesen