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Kochen

Ravioli kannst du ganz einfach selber machen.

Ravioli selber machen: leckere Rezeptideen für Teig und Füllung

Ravioli sind ein beliebter Klassiker der italienischen Küche. Für die gefüllten Teigtaschen gibt es viele Variationen. Wir zeigen dir, wie du Ravioli ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen


Scones Rezept

Scones-Rezept: Grundrezept und gesunde Variante mit Vollkorn

Scones – die englische Leckerei gibt es traditionell zum Tee. Mit diesem Rezept kannst du Scones ganz einfach selber machen. Weiterlesen


Ramen Rezept

Ramen-Rezept: So gelingt dir die japanische Suppe zu Hause

Seit Jahren wird Ramen immer beliebter. Mit diesem Ramen-Rezept gelingt dir die japanische Nudelsuppe auch ganz einfach in deiner eigenen Küche. Weiterlesen


römertopf rezepte

Römertopf-Rezepte: Diese Gerichte schmecken besonders gut

In einem Tontopf wie dem Römertopf kannst du äußerst leckere Gerichte zubereiten. Frisches Gemüse und andere Zutaten musst du nur klein schneiden und dann im Ofen garen. Hier kommen ein paar Anregungen für deine künftigen Kochabende. Weiterlesen


Gesundes Abendessen

Gesundes Abendessen: Diese Gerichte sind optimal

Für ein gesundes Abendessen musst du nicht immer auf klassischen Salat zurückgreifen: Wir zeigen dir vier leckere Rezepte, die du ganz einfach selbst zubereiten kannst. Weiterlesen


Mehlschwitze selber machen: Grundrezept und Variationen

Mit einer Mehlschwitze kannst du ganz leicht Soßen verdicken. Bei diesem klassischen Grundrezept kommst du ganz ohne Fertigprodukte aus. Die leckeren Soßen passen von Gemüse bis zum Braten zu verschiedensten Gerichten. Weiterlesen


Süßkartoffeln pflanzen

Süßkartoffeln pflanzen: Tipps für Anbau, Pflege und Ernte

Süßkartoffeln pflanzen ist nicht schwer. Wer das Gemüse selbst anbauen und ernten möchte, braucht nur einen Garten, Geduld und unsere Pflanz-Tipps. Weiterlesen


Konjak-Nudeln

Konjak-Nudeln: Was ist dran an der Konjak-Wurzel?

Nudeln hergestellt aus der Konjak-Wurzel werden als reueloser Genuss beworben. Doch nachhaltig sind sie leider nicht. Erfahre hier, was es genau mit der Konjak-Wurzel und den Konjak-Nudeln auf sich hat. Weiterlesen