- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
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Diese Supermarktkette schafft Plastikverpackungen abDie britische Supermarktkette Iceland macht Schluss mit Plastikverpackungen. Das Unternehmen kündigte an, für alle Produkte der Eigenmarke werde man in Zukunft auf Plastik verzichten.
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Podcast-Tipp: Was ist wirklich drin in unseren Lebensmitteln?
Ein neuer Podcast von Deutschlandfunk Nova widmet sich kompakt und informativ in mehreren Folgen den Inhaltsstoffen unserer Lebensmittel.
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Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen: Lebensmittel sind weiterhin essbar
Durchschnittlich 82 Kilo Lebensmittel wirft jeder deutsche Verbraucher pro Jahr in den Müll. Vieles davon wäre eigentlich noch essbar, doch wir lassen uns vom Mindesthaltbarkeitsdatum verunsichern. Das muss nicht sein.
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Schwere Tierrechts-Verstöße bei Fleischlieferant von McDonald’s
Tierquälerei, mangelnde Hygiene, Gesetzesverstöße – in einem Dürener Schlachthof haben Tierschützer grausame Zustände dokumentiert. McDonald’s war ein Großkunde des Betriebs.
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Statt Plastik-Ramsch: 10 nachhaltige Produkte für die Küche
Vom Geschirrtuch bis zur Gewürzdose: Zubehör für die Küche aus natürlichen Materialien von Arzberg, Riess, Samesame und Ecolunchbox.
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Umfrage: Unverpackt einkaufen bei Alnatura?
Alnatura gehört zu den beliebtesten Bio-Supermärkten in Deutschland. In einer Umfrage möchte die Kette nun herausfinden: Wie denken ihre Kunden über den Einkauf unverpackter Lebensmittel?
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Glühwein im Test: Kupfer, billige Aromen, mehr Zucker als in Cola
Glühwein ist meistens nicht mehr als ein billiges Massenprodukt. Öko-Test kann gerade einmal die Hälfte der 20 getesteten Glühweine empfehlen, ein Bio-Wein hätte gar nicht verkauft werden dürfen.
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Lebensmittel-retten-App: Zu gut für Höhle der Löwen?
Die App „Too Good To Go“ soll helfen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Bei „Die Höhle der Löwen“ ist die Idee gut angekommen – die Investoren schlossen zum ersten Mal einen Rekord-Deal in Millionenhöhe ab. Nach der Show platzte der Deal jedoch.
