- Ernährung und Rezepte
Lebensmittel
-
Kinderarbeit und Pestizide: Die dunkle Seite von HaselnüssenDie Haselnuss: voller wertvoller Nährstoffe und aus Süßem nicht wegzudenken. Doch haben Haselnüsse eine Schattenseite, die die meisten nicht kennen. -
Meerrettich einfrieren: So gehtsMeerrettich einzufrieren ist ein guter Weg, die scharfe Wurzel haltbar zu machen. In diesem Artikel stellen wir dir drei Möglichkeiten vor und erklären dir, wie du dabei jeweils vorgehen solltest.
-
-
Ingwershots bei Öko-Test: Nur die Hälfte kann wirklich überzeugenAb Herbst brauchen wir ein starkes Immunsystem. Ein Ingwershot am Tag verspricht starke Abwehrkräfte – doch sind die Fläschchen aus dem Supermarkt tatsächlich so gesund? Öko-Test kann nicht alle Ingwershots empfehlen.
-
Lebensmittelverschwendung: Mit diesen 10 Tipps landet bei dir weniger Essen im MüllNur die Hälfte aller produzierten Lebensmittel wird gegessen – der Rest landet im Müll. Hier 10 Tipps, was wir alle gegen diese ungeheure Lebensmittelverschwendung tun können.
-
Weshalb wir uns auch jetzt noch Bio-Produkte leisten solltenNicht nur Gas und Strom, auch Lebensmittel werden immer teurer. Das muss aber kein Grund sein, auf Bio-Produkte zu verzichten. Wir geben Tipps, wie man sich jetzt noch Bio leisten kann.
-
Bio und Fair – Die besten Teesorten für deinen WohlfühlmomentEntdecke leckere & faire Bio-Tees und mache es dir mit einer warmen Tasse Kräuter-, Früchte- oder Schwarztee gemütlich.
-
-
Getreidebrei im Test: Öko-Test findet Arsen, Mineralöl und SchimmelpilzeGetreidebrei zum Anrühren ist schnell gemacht und besser fürs Baby als Brei mit Stracciatella- oder Keks-Geschmack. Doch auch in Getreidebreien können Schadstoffe stecken, wie die aktuelle Öko-Test Untersuchung zeigt.
-
Tomatensoße bei Öko-Test: Schimmelpilze auch in einigen Bio-SoßenSpaghetti mit Tomatensoße – ein Klassiker, der fix zubereitet ist. Mit einer fertigen Tomatensoße geht es sogar noch schneller. Doch ist die Soße im Glas oder Tetrapak auch zu empfehlen? Öko-Test hat 21 Tomatensoßen überprüft – und fand teilweise Schimmelpilze sowie zu viel Salz.
