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Lebensmittelverschwendung

birnen verwerten

Birnen verwerten: Verschiedene Methoden und Rezeptideen

Birnen verwerten statt wegwerfen: Wir stellen dir verschiedene Möglichkeiten und Rezepte vor – zum Beispiel für Kuchen, Gelee und Saft sowie Smoothies und Sorbet. Weiterlesen


Reispfannkuchen

Reispfannkuchen zur Resteverwertung: Süßes und herzhaftes Rezept

Reispfannkuchen sind eine leckere Idee zur Verwertung von übrig gebliebenem Reis. Hier findest du ein unkompliziertes Grundrezept für süße und herzhafte Küchlein. Weiterlesen


zitronenabrieb

Zitronenabrieb auf Vorrat: Simples Rezept

Zitronenabrieb kannst du auf Vorrat herstellen, um ihn zum Kochen und Backen jederzeit zur Hand zu haben. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du frischen Zitronenabrieb trocknen lagern kannst. Weiterlesen


Brezel aufbacken

Brezel aufbacken: So rettest du alte Brezn

Brezen oder Brezeln kannst du aufbacken und so auch am nächsten Tag noch essen. Wir zeigen dir, wie du das Laugengebäck wieder frisch machst. Weiterlesen


gefülltes fladenbrot

Gefülltes Fladenbrot: Rezept mit Ideen zur Resteverwertung

Gefülltes Fladenbrot ist eine vielseitige Zwischenmahlzeit. Wir geben dir Tipps für verschiedene Füllungen je nach Geschmack – kalt und warm, süß und herzhaft. Weiterlesen


Oft länger gut: Kampagne von Too Good To Go

„Oft länger gut“: Mit dieser Kampagne geht Too Good To Go gegen Foodwaste vor

Käse und Joghurt haben das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten – was tun? Auf keinen Fall einfach wegwerfen. Sagt auch Too Good To Go und hat das Label „Oft länger gut“ erfunden. Weiterlesen


Gemüsepüree aus Resten

Cremiges Gemüsepüree: Leckeres Rezept aus Resten

Gemüsepüree ist eine gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Gemüse zu verarbeiten. Wir stellen dir ein Grundrezept für das cremige Püree vor und zeigen dir Variationsmöglichkeiten. Weiterlesen


Brotkuchen

Brotkuchen: Süßes Rezept für altes Brot

Ein Brotkuchen ist eine einfache Möglichkeit, alte Brot- und Brötchenreste zu verwerten. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für das süße Dessert. Weiterlesen