Rezepte

Snickerdoodle: Rezept für knusprige Zimtkekse

Annika Reketat | 20. März 2021 Snickerdoodle sind amerikanische, in Zimt und Zucker gewälzte Kekse. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten ganz einfach - auch komplett vegan.

Schokokuchen ohne Mehl: Ein simples Rezept mit Linsen

Julia Kloß | 20. März 2021 Einen Schokokuchen ohne Mehl kannst du mit Linsen backen. Wie das genau funktioniert und welche weiteren Zutaten du dafür benötigst, erfährst du hier.

Mandarinen-Muffins backen: Ein saftiges Rezept

Leonie Barghorn | 20. März 2021 Mandarinen-Muffins sind eine schöne Alternative für klassische Muffinsorten. Wir zeigen dir ein Rezept für die fruchtigen Küchlein mit anschließenden Tipps für eine vegane Variante.

Kaffeegewürz: Rezept zum Selbermachen

Katrin Baab | 20. März 2021 Ein Kaffeegewürz macht deinen Kaffee besonders aromatisch. Wir zeigen dir in diesem Artikel, wie du eine Gewürzmischung für Kaffee selber herstellen kannst.

Wachtelbohnen: So kannst du sie zubereiten

Luise Rau | 18. März 2021 Wachtelbohnen gehören in Deutschland zu den weniger bekannten Bohnenarten. Wir zeigen dir, was die Pintobohnen geschmacklich auszeichnet, welche Nährstoffe sie enthalten und wie du sie in der Küche verwenden kannst.

Älplermagronen: Rezept für den Klassiker aus der Schweiz

Leonie Barghorn | 18. März 2021 Älplermagronen sind ein einfaches und deftiges Pastagericht aus der Schweiz mit Kartoffeln und Bergkäse. Wir zeigen dir, wie du das traditionelle Gericht zubereiten kannst - auch vegan.

Jiaozi: Chinesische Teigtaschen mit Gemüse

Katrin Baab | 18. März 2021 Jiaozi sind chinesische Teigtaschen in Halbmondform. Wie du die leckeren Dumplings mit Gemüsefüllung selber machen kannst, erfährst du hier.

Un Kurabiyesi: Rezept für türkisches Teegebäck

Annika Reketat | 17. März 2021 Un Kurabiyesi sind türkische Plätzchen, die traditionell zum Tee auf den Tisch kommen. Das Rezept gelingt einfach und braucht nur wenige Zutaten, die alle rein pflanzlich sind.