Rezepte

Tarte Tatin: Rezept für karamellisierten Apfelkuchen

Leonie Barghorn | 7. Januar 2021 Tarte Tatin ist ein kopfüber gebackener Apfelkuchen aus Frankreich mit einem knusprigen Mürbeteig und einer karamellisierten Apfelfüllung. Wir zeigen dir ein Rezept für das traditionelle Dessert.

Radieschen-Dip: Rezept für den frühlingsfrischen Dip

Julia Kloß | 5. Januar 2021 Ein Radieschen-Dip eignet sich nicht nur zum Eintunken von Gemüsesticks, sondern schmeckt auch auf dem Brot, zu Kartoffeln oder zu Grillgemüse. Wie du den frischen Dip zubereitest, liest du hier.

Dreikönigskuchen: Hefekuchen-Rezept mit Überraschung

Leonie Barghorn | 4. Januar 2021 Der Dreikönigskuchen darf in vielen (europäischen) Ländern am sechsten Januar nicht fehlen. Wir zeigen dir ein Rezept für die Schweizer Variante mit Hefeteig.

Chakalaka: Würziges Rezept aus Südafrika

Philipp Multhaupt | 3. Januar 2021 Chakalaka ist ein beliebtes südafrikanisches Eintopfgericht, das sich vielfältig variieren lässt. Wir zeigen dir ein einfaches Grundrezept, das du leicht zu Hause nachkochen kannst.

Lemon Drizzle Cake: Englisches Rezept für saftigen Zitronenkuchen

Katrin Baab | 3. Januar 2021 Lemon Drizzle Cake ist ein besonders saftiger und leckerer Zitronenkuchen aus Großbritannien. Wie du die englische Version des Kuchens hinbekommst, kannst du hier nachlesen.

Eingelegter Rettich: Mit diesem Rezept machst du ihn haltbar

Philipp Multhaupt | 3. Januar 2021 Eingelegter Rettich ist eine Alternative zu süß-sauren Klassikern wie Gewürzgurken oder Mixed Pickles. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, das du nach persönlichem Geschmack abwandeln kannst.

Jamie-Oliver-Bolognese: Ein Rezept mit Linsen

Katrin Baab | 2. Januar 2021 Der britische Starkoch Jamie Oliver hat ein Bolognese-Rezept mit Linsen entwickelt, das ohne Hackfleisch auskommt und ganz einfach geht. Wir zeigen dir, wie du die vegetarische Bolognese zubereitest.

Vegane Zwiebelsuppe: Ein einfaches Rezept

Rosalie Böhmer | 1. Januar 2021 Vegane Zwiebelsuppe ist lecker, gesund und du kannst sie ganz einfach selber machen. Gut dazu passen Baguette und Käse. Wir zeigen dir ein leichtes Rezept für eine vegane Zwiebelsuppe.