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Unter "Salsa verde" versteht man eine italienische Kräutersoße. Die Soße ist ein Allrounder in der Küche. Sie lässt sich mit vielen Lebensmitteln wunderbar kombinieren und ist in kurzer Zeit zubereitet. Weiterlesen
Pfannkuchen ohne Mehl sind genauso schnell und einfach gemacht wie Pfannkuchen nach klassischem Rezept. Die Süßspeise kannst du nach Belieben mit verschiedenen Aufstrichen und Obstsorten kombinieren. Weiterlesen
Kichererbsen-Pfannkuchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch besonders eiweißhaltig. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept für vegane Kichererbsen-Pfannkuchen. Weiterlesen
Wurzelbrot ist ein fluffiges Weißbrot mit knuspriger Kruste. Hier erfährst du, wie du das Brot ganz einfach selbst backen kannst und mit welchen Tricks es besonders gut gelingt. Weiterlesen
Hefezopf mit Rosinen ist ein Klassiker zu Ostern. Mit unserem Rezept kannst du den Osterzopf das ganze Jahr über selber machen - sogar vegan. Weiterlesen
Der süße Sauerteig Hermann ist inzwischen Kult. Wir zeigen dir, wie du daraus Hermann-Kuchen machst und auch, wie du die Cousins Dieter Dinkel und den veganen Volker ansetzen kannst. Weiterlesen
Mit diesem einfachen Rezept für klassische Soleier kannst du Eier haltbar machen. In einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigen wir dir, worauf du dabei achten musst. Weiterlesen
Du suchst nach einem einfachen und leckeren Rezept für einen Auberginenauflauf? Was du für deine vegane Parmigiana di melanzane benötigst, zeigen wir dir hier. Weiterlesen
