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Pfefferkuchen sind vor allem in Skandinavien und im englischsprachigen Raum bekannt, erfreuen sich aber auch in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Wir zeigen dir ein leckeres Rezept und eine vegane (und glutenfreie) Option.
Ein selbst gemachter Asia-Salat sorgt für Abwechslung auf dem Teller – und obwohl das frische Gericht exotisch schmeckt, kannst du fast alle Zutaten aus der Region kaufen.
Mit unserem Rezept gelingt dir veganer Mozzarella in nur wenigen Schritten. Die vegane Variante des italienischen Klassikers basiert auf Cashews und schmeckt nicht nur zu Tomaten gut.
Glutenfreie Pfannkuchen sind genauso lecker wie herkömmliche und eignen sich für Personen mit Glutenintoleranz. Mit nur sechs Zutaten backst du fluffige Pancakes fürs Frühstück.
Rote-Linsen-Salat ist eine gesunde Vorspeise oder Beilage zu jedem Hauptgericht. Mit unserem einfachen Rezept kannst du den erfrischenden Salat unterschiedlich variieren.
Mit einer veganen Bratensoße machst du aus einer einfachen Mahlzeit ein besonders schmackhaftes Gericht. Die Soßen-Alternative ist genauso aromatisch wie herkömmliche Bratensoße, dabei aber rein pflanzlich. Hier findest du ein einfaches Rezept.
Türkische Linsensuppe ist eine exotische Abwechslung zur herkömmlichen Linsensuppe. Mit unserem einfachen Rezept bereitest du die leckere Mahlzeit in deiner eigenen Küche zu.
Wirsing-Auflauf ist ein einfaches Rezept für das regionale Wintergemüses. Wir zeigen dir, wie du schnell und unkompliziert den leckeren Auflauf zubereitest.