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Rezepte

kirschsaft

Kirschsaft: Nährstoffe und Rezept zum Selbermachen

Kirschsaft weist nicht nur viele gesunde Nährstoffe auf, du kannst ihn auch mit etwas Geschick selber machen. Wir erklären dir, wie es funktioniert und wie sich die einzelnen Inhaltsstoffe auf deine Gesundheit auswirken. Weiterlesen


Spitzkohleintopf

Spitzkohleintopf: Ein vegetarisches Rezept

Erfahre hier, wie du einen leckeren Spitzkohleintopf zubereitest. Das Rezept ist unkompliziert und auch für all jene das Richtige, die sich vegetarisch oder vegan ernähren. Weiterlesen


Pfirsich Chutney

Pfirsich-Chutney: Ein Rezept mit Tomaten und Chili

Pfirsich-Chutneys sind würzige Begleiter in der Küche. Du kannst sie vielfältig kombinieren: Mit Nudeln, Reis oder zum Grillen. Wir zeigen dir, wie du die indische Sauce in deine eigenen vier Wände holen kannst. Weiterlesen


Sushi reis kochen

Sushi-Reis kochen: So bekommt er die richtige Konsistenz

Sushi-Reis bekommt beim Kochen eine klebrige Konsistenz. Dafür ist es allerdings wichtig, dass er nur auf niedriger Flamme köchelt und quillt. Unsere Anleitung zeigt dir, wie der Sushi-Reis gelingt. Weiterlesen


Braune Butter

Braune Butter selber machen: Eine schnelle Anleitung

Braune Butter ist simpel und wertet trotzdem viele Rezepte auf. Mit unserer schnellen Anleitung kannst du braune Butter einfach und schnell selber machen. Weiterlesen


zimtsirup

Zimtsirup: Ein Rezept zum Selbermachen

Mit Zimtsirup kannst du Milchkaffee, Cocktails oder Desserts mit einem leckerem Zimt-Aroma versehen. Wir zeigen dir ein einfaches Rezept, mit dem du den Sirup in wenigen Schritten selber machen kannst. Weiterlesen


Nudelsalat-Dressing

Nudelsalat-Dressing: Leckere Rezepte für jeden Geschmack

Nudelsalate sind vielseitig, doch mit dem richtigen Nudelsalat-Dressing schmecken sie noch besser. Wir verraten dir tolle Dressing-Ideen für abwechslungsreiche Nudelsalate – klassisch und vegan. Weiterlesen


Vegetarische Kartoffelsuppe

Vegetarische Kartoffelsuppe: Ein Rezept für den regionalen Klassiker

Vegetarische Kartoffelsuppe gehört zu den Klassikern unter den Suppen. Wir erklären dir Schritt für Schritt, wie du sie selber kochst. Weiterlesen