- Ernährung und Rezepte
Kartoffelpuffer schmecken auch vegan – ganz ohne Ei: süß mit Apfelmus oder mit herzhaften Beilagen. Wie du vegane Kartoffelpuffer ohne Ei selber machen kannst, erfährst du hier.
Caesar-Dressing ist eines der bekanntesten amerikanischen Salatdressings. Wir haben dir ein einfaches Rezept für den amerikanischen Salat-Klassiker zusammengestellt.
Auf der Suche nach einem Ersatz für Mascarpone? Kein Problem! Wir zeigen dir die fünf gängigsten Alternativen für den italienischen Frischkäse, die trotzdem den vollen Geschmack bieten.
Dieses Gemüseauflauf-Rezept schmeckt zu jeder Jahreszeit. Wir stellen dir dir praktische Tipps und Variationsmöglichkeiten je nach Saison vor.
Hirse ist ein gesunder Sattmacher, den du in zahlreichen Varianten genießen kannst. Wir stellen dir drei einfache und leckere Rezepte mit Hirse vor.
Mit unseren Quinoa-Rezepten für morgens, mittags und abends kannst du Abwechslung in den Speiseplan bringen. Denn das Trend-Getreide ist erstaunlich vielseitig.
Dillsoße ist ein zeitloser Klassiker, der mit vielen Gerichten super harmoniert. Ob klassisch zu Fisch oder einfach nur zu frischem Gemüse – lies hier, wie du die Soße einfach zubereitest.
Mit einem Schichtsalat-Rezept bist du für jede Party gewappnet. Wir zeigen dir, wie du den bunten Salat vegetarisch zubereiten und variieren kannst.