Utopia Image

Rezepte

Reste kochen

Mit Resten kochen: Rezeptideen für Speisereste vom Vortag

Manchmal lässt es sich nicht vermeiden: es bleiben Reste vom Essen übrig. Wir zeigen dir, wie du mit Resten kochst und leckere Gerichte zauberst, anstatt sie wegzuwerfen. Weiterlesen


Früchtebrot im Winter

Früchtebrot: Rezept und vegane Variation für die kalte Jahreszeit

Ein selbstgebackenes Früchtebrot ist im Winter eine gesunde und leckere Alternative zu Lebkuchen und Co. Wir zeigen dir ein einfaches und veganes Früchtebrot-Rezept. Weiterlesen


Brot

Brotauflauf: Leckeres Rezept, um Reste zu verwerten

Ein Brotauflauf ist eine ideale Methode, mit der du altes Brot verwerten kannst. Wir zeigen dir, wie du es zu einem leckeren Gericht für Freunde und Familie zauberst. Weiterlesen


Paleo-Brot

Paleo-Brot: Diese Rezepte gelingen ohne Getreide

Ein Paleo-Brot zu backen, ist ganz einfach. Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand ein Brot ohne Getreide backen kannst. Diese zwei Rezepte lassen sich auch wunderbar mit der Paleo-Diät vereinbaren. Weiterlesen


Linsensuppe

Linsensuppe selber machen: Klassisches Grundrezept und Variationen

Ein Teller Linsensuppe ist eine wärmende und nährstoffreiche Mahlzeit an kalten Winterabenden. Hier bekommst du verschiedene Inspirationen für die leckere Suppe. Weiterlesen


blaubeerpfannkuchen

Blaubeerpfannkuchen: Einfaches Rezept für die besonderen Eierkuchen

Blaubeerpfannkuchen sind lecker und einfach zuzubereiten. Hier erfährst du, wie dir das süße Frühstück gelingt – einmal mit Milch und Ei und einmal vegan. Weiterlesen


Kartoffelgratin

Einfaches Kartoffelgratin-Rezept: Vegan oder mit Käse

Kartoffelgratin zählt zu den Klassikern der französischen Küche. Hier findest du ein traditionelles und ein veganes Kartoffelgratin-Rezept. Guten Appetit! Weiterlesen


Brandteig

Brandteig: Einfaches Rezept zum Selbermachen

Der Name des Brandteigs leitet sich von seinem Herstellungsprozess ab. Ein Teil der Zutaten wird zuerst abgebrannt, bevor sie zu einem fertigen Teig verarbeitet werden. In wenigen Schritten kannst du ihn selber machen. Weiterlesen