Hefeschmelz zum Überbacken: Ein Rezept für vegane Ofengerichte von Pascal Thiele | 16. April 2024 Hefeschmelz ist ein veganer Schmelzkäseersatz, den du mit diesem Rezept einfach selber machen kannst. Dafür brauchst du nur wenige Zutaten und circa zehn Minuten an Zeit. Weiterlesen
Frühlingssuppen: Die besten Rezepte von Eva Seipel | 15. April 2024 Die typische Zeit für Suppen ist zwar in Herbst und Winter. Nichtsdestotrotz gibt es viele leckere Frühlingssuppen, die du mit frischem, saisonalem Gemüse zubereiten kannst. Wir schlagen dir einige Rezepte vor. Weiterlesen
Tahini selber machen: Rezept für die beliebte Sesampaste von Pascal Thiele | 15. April 2024 Tahini selber zu machen, ist nicht schwer. Alles, was du dafür brauchst, sind Sesamsamen, etwas Öl und ein leistungsstarker Mixer. Wir erklären, worauf du achten solltest. Weiterlesen
Nicht wegwerfen! So kannst du Rhabarberblätter verwenden von Katrin Baab | 15. April 2024 Hast du Rhabarberblätter übrig? Zwar solltest du sie nicht essen, jedoch musst du sie auch nicht wegwerfen. Wir zeigen dir, wie du Rhabarberblätter nutzbringend verwenden kannst. Weiterlesen
Spargel-Quiche: Ein einfaches Rezept von Sarah Gairing | 15. April 2024 Spargel-Quiche ist ein passendes Rezept für die Spargelzeit: Sie ist wunderbar cremig und schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein veganes Rezept für die würzige Quiche mit vegetarischer Variante. Weiterlesen
Löwenzahnhonig selber machen: Das macht den Sirup so besonders von Sebastian Prosche | 10. April 2024 Das Besondere an Löwenzahnhonig ist, dass es sich eigentlich gar nicht um echten Honig handelt. Stattdessen ist es eine Mischung aus Zucker und Löwenzahnaroma in Sirupform. Wie verraten, wie du den veganen "Honig" selber machst. Weiterlesen
Zitronenpfeffer: Anwendung und wie du ihn selber machst von Tim Schneider | 10. April 2024 Mit Zitronenpfeffer kannst du vielen Gerichten den richtigen Pfiff verleihen. Wozu Zitronenpfeffer am besten passt und wie du ihn zu Hause selber machen kannst, zeigen wir dir in unserer Anleitung. Weiterlesen
Spargelsuppe aus Schale: Ein einfaches Rezept von Inke Klabunde | 10. April 2024 Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Suppe kochen. Hier findest du ein einfaches Rezept für Spargelsuppe aus Schale mit einer veganen Variante. Weiterlesen
