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Rezepte

rhabarber stangen

Kann man Rhabarber roh essen? Infos und Tipps zum Stangengemüse

Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird dementsprechend auch gerne miteinander kombiniert. Doch um das Stangengemüse (kein Obst!) ranken sich viele Fragen und Unsicherheiten. Weiterlesen


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Sonnentor Gewürzmischungen

Gehe auf eine würzige Reise um die Welt mit diesen 5 schmackhaften Rezepten

Mit diesen Gewürzmischungen schmeckst du dich in Nullkommanix einmal um den Globus. Entdecke 5 schmackhafte Stationen. Weiterlesen


Folge deiner Leidenschaft: Stina Spiegelberg im Gespräch

Kochen und backen kann das Leben verändern. Was sich entwickeln kann, wenn man seiner Leidenschaft folgt, dazu sprechen wir mit Stina Spiegelberg im Utopia-Podcast. Weiterlesen


Holunderblütensirup selber machen Rezept

Holunderblütensirup selber machen: Ein Schnell-Rezept

Holunderblütensirup kannst du mit wenigen Zutaten einfach selber machen. Mit Wasser gemischt ist er eine leckere Erfrischung für warme Tage. Weiterlesen


backen mit Haferflocken

Backen mit Haferflocken: 4 einfache Rezepte

Backe mit Haferflocken, anstatt sie nur im Müsli zu essen. In diesem Artikel findest du vier leckere Rezepte und Ideen für Haferflocken als Backzutat. Weiterlesen


Rhabarber-Tiramisu

Rhabarber-Tiramisu: Rezept für das fruchtige Dessert

Rhabarber-Tiramisu ist eine fruchtige Abwandlung des klassischen italienischen Desserts. Dieses Rezept für Rhabarber-Tiramisu schmeckt luftig-leicht und erfrischend. Weiterlesen


spargel kochen

Spargel kochen: So lange dauern grüner und weißer Spargel

Wenn du weißen oder grünen Spargel kochen willst, solltest du diesen Ratgeber lesen. Denn Spargel musst du schonend und bei schwacher Hitze garen. Was du sonst noch zu Spargel wissen musst, erfährst du hier. Weiterlesen


Radieschengrün

Radieschengrün verwerten: 2 Rezeptideen für die Zubereitung

Pesto, Smoothie, Salat-Topping – das und noch mehr kannst du aus Radieschengrün machen. Wir stellen dir Verwendungsmöglichkeiten für den Teil der Radieschen vor, der sonst in der Tonne landet. Weiterlesen