Spargel-Quiche: Ein einfaches Rezept
Spargel-Quiche ist ein passendes Rezept für die Spargelzeit: Sie ist wunderbar cremig und schnell zubereitet. Wir zeigen dir ein klassisches Rezept für die würzige Quiche mit veganer Alternative. Weiterlesen
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Rezepte
Grünen Spargel zubereiten: 3 leckere Rezepte
Ab etwa Mitte April ist es soweit: die Spargelzeit beginnt in Deutschland. Passend dazu stellen wir drei Rezepte vor, wie du grünen Spargel zubereiten kannst. Weiterlesen
Rhabarber-Kompott: Rezept für das fruchtige Dessert
Rhabarber-Kompott ist ein fruchtiges Dessert nach einem einfachen Rezept. Wir zeigen dir, wie du Rhabarber-Kompott ganz einfach selber machen kannst. Weiterlesen
Leinsamen-Milch: Geschmack, Verwendung und Rezept
Leinsamen-Milch ist eine neue Ergänzung unter den veganen Milchalternativen. Wir verraten dir, welcher Geschmack dich erwartet, wie du Leinsamen-Milch verwenden kannst und wie du sie selbst herstellst. Weiterlesen
Bärlauch-Aufstrich: Ein einfaches 5-Minuten-Rezept
Der Bärlauch-Aufstrich schmeckt würzig und frisch. Er passt gut in den Frühling und bringt Abwechslung auf dein Brot. Hier stellen wir dir ein Rezept mit nur fünf Zutaten vor. Weiterlesen
Infos, Tipps, Rezepte: Alles, was du über Rhabarber wissen musst
Rhabarber gehört zum Frühling wie Spargel und Erdbeeren – und wird dementsprechend auch gerne miteinander kombiniert. Doch um das Stangengemüse (kein Obst!) ranken sich viele Fragen und Unsicherheiten. Weiterlesen
Pilzsalz zum Würzen: Rezept zum Selbermachen
Pilzsalz ist vielseitig einsetzbar. Es passt zu warmen Gerichten, verfeinert Salate oder würzt dein Brot. Wir verraten dir, wie du es mit nur drei Zutaten selbst herstellst. Weiterlesen
Kichererbsen-Avocado-Salat: Proteinreiches Rezept für den Frühling
Ein Kichererbsen-Avocado-Salat passt gut in die Frühlingszeit. Er liefert dir pflanzliche Proteine, gesunde Fette und eine große Portion an frischem saisonalem Gemüse. Wir stellen dir ein veganes Rezept vor. Weiterlesen