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Rezepte
Currypaste selber machen: Einfache Rezepte für die gelbe und rote Gewürzpaste
Von Daniela Staber |
16. Februar 2024
Currypaste ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Wir zeigen dir, wie einfach du sie nach thailändischer Tradition selbst herstellen kannst.
Pastinaken zubereiten: Tipps zum Putzen und Kochen
Von Jasmina Krauss |
16. Februar 2024
Pastinaken lassen sich auf vielfältige Art zubereiten. Mit ein bisschen Know-How entdeckst du dein ganz eigenes Lieblingsrezept mit der geschmackvollen Wurzelknolle.
Chai Tee: Zutaten und Rezept für den Gewürztee
Von Daniela Staber |
12. Februar 2024
Chai Tee stammt ursprünglich aus dem indischen Raum und wird dort Chai Masala genannt. Durch sein unverkennbar würziges Aroma ist er mittlerweile auch bei uns sehr beliebt. Wir zeigen dir, wie du deine eigene Gewürztee-Mischung herstellen kannst.
Proteinriegel selber machen: Veganes Rezept für Sportliche
Von Inke Klabunde |
12. Februar 2024
Proteinriegel liefern dir neue Energie und Eiweiß, allerdings auch unnötigen Verpackungsmüll und Zusatzstoffe. Dabei kannst du sie ganz einfach selber machen. Wir verraten dir ein Rezept für Low-Carb-Riegel - bei Bedarf auch vegan und glutenfrei.
Chinakohl zubereiten: So schneidest, kochst und lagerst du ihn richtig
Von Tina Ringshausen |
7. Februar 2024
Chinakohl lässt sich vielfältig zubereiten – aber wie genau? Asiatische Kohlsorten sind beliebt, die Zubereitung von Chinakohl ist aber vielen unbekannt. Eine kleine Warenkunde.
Tellerlinsen: Einweichen, kochen, zubereiten
Von Maria Hohenthal |
31. Januar 2024
Tellerlinsen sind dank der vielfältigen Zubereitungsarten ein Klassiker der deutschen Küche. In diesem Artikel erfährst du nicht nur, wie du Tellerlinsen einweichst und kochst, sondern erhältst auch zahlreiche Rezeptideen.
Eiweißbrot: Einfaches Rezept zum Selberbacken
Von Luise Rau |
31. Januar 2024
Unser Eiweißbrot-Rezept ist nicht nur nahrhaft und sättigend, sondern bringt auch geschmackliche Abwechslung auf den Tisch. Das Brot mit der Extraportion Protein kannst du leicht und schnell selbst zubereiten.
Kohlgemüse: Leckeres Rezept zum Selbermachen
Von Anna-Lena Neff |
31. Januar 2024
Dieses Rezept für Kohlgemüse mit regionalen und saisonalen Zutaten ist einfach und schnell zubereitet. Kohlgemüse ist eine gesunde Beilage für allerlei Speisen.
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