Balsamico-Test: Kein einziger Bio-Essig ist bei Öko-Test „sehr gut“ von Lena Rauschecker | 6. September 2024 Öko-Test hat 25 weiße Balsamico auf Geschmack, Qualität und mögliche Schadstoffe prüfen lassen – und war in vielen Fällen enttäuscht: In fast allen Essigen stecken Pestizidrückstände, der Geschmack lässt zu wünschen übrig. Nur zwei Condimenti bianco sind Testsieger. Weiterlesen
Leinsamen nicht roh essen: Was hat es mit dem Warnhinweis auf sich? von Jana Kornely | 2. September 2024 Wer Leinsamen im Supermarkt kauft, findet auf der Verpackung oft einen Warnhinweis, dass man diese nur zum Kochen und Backen verwenden soll. Sollte man Leinsamen also nicht roh ins Müsli geben? Wir erklären, was dahintersteckt. Weiterlesen
Aspartam „möglicherweise krebserregend“: Was du über den Süßstoff wissen solltest von dpa und Laura Gaida und Silke Neumann | 2. September 2024 Der Süßstoff Aspartam wird in vielen Getränken und Speisen verwendet. Nun gilt er laut WHO als "möglicherweise krebserregend". Was heißt das Konsument:innen? Weiterlesen
Rapsöl-Test: Ein Drittel der Öle schneidet bei Öko-Test „sehr gut“ ab von Lena Rauschecker | 27. August 2024 Rapsöl ist das beliebteste Öl in Deutschland – aber ist es auch gesund und frei von Schadstoffen? Bei Öko-Test sind zwar elf Öle „sehr gut“, doch in fast allen stecken Pestizide und Mineralöl. Weiterlesen
Sollte man morgens das Wasser erstmal laufen lassen? von Benita Wintermantel | 10. August 2024 Oft gehört: Das Wasser aus dem Hahn in der Früh und vor allem nach dem Urlaub erstmal laufen lassen. Ist das wirklich nötig? Wir haben Tipps und wichtige Informationen. Weiterlesen
Salatmischung im Beutel: Was du bei Fertigsalaten beachten solltest von Benita Wintermantel | 3. August 2024 Wenn es abends schnell gehen soll, gibt es im Supermarkt jede Menge vorab geschnittene Salate im Beutel zu kaufen. Doch so ganz unbedarft sollte man den Tütensalat nicht verzehren, warnen Verbraucherschützer:innen. Weiterlesen
Warum du Ravioli nicht in der Dose erhitzen solltest von Lina Brammertz | 14. Juli 2024 Dosenravioli können eine schnelle Mahlzeit sein, wenn du nicht kochen möchtest. Dabei solltest du die Ravioli nie in der Konserve erhitzen, da sich Schadstoffe aus der Verpackung lösen und in dein Essen übergehen können. Weiterlesen
Mineralöl und Pestizide: Bei Öko-Test enttäuschen Wraps von Edeka und Co. von Lena Rauschecker | 8. Juli 2024 Wraps lassen sich auf hundert verschiedene Arten füllen und sind perfekt fürs Meal Prepping geeignet. Doch wie gut sind die fertigen Fladen aus dem Handel? Öko-Test hat sich 19 Wraps ganz genau angesehen – und kann nur wenige empfehlen. Weiterlesen
