Schadstoffe

Fisch gilt als gesund, doch dass Thunfisch auch Quecksilber enthält, ist vielen bekannt. Weniger bekannt ist, wie hoch der Quecksilbergehalt von Thunfischprodukten tatsächlich ist und welche gesundheitliche Gefahr er für uns Menschen darstellt. Utopia.de hat alle Einzelheiten.

Mikroplastik belastet Böden, Flüsse und Meere - doch seine Hauptquelle kennt fast niemand: Autoreifen. Wie groß die Umweltgefahr ist und welche Lösungen helfen können.

Getreidebrei ist ein wesentlicher Bestandteil der Beikost. Die aktuelle Untersuchung von Öko-Test zeigt: Manche Babybreie enthalten gefährliche Schadstoffe.

Den Joghurtdeckel ablecken oder nicht? Bestimmt hast du schon oft gehört, dass man das nicht tun sollte. Wir erklären, was an der Warnung dran ist.

Ein aktueller Test von Öko-Test zeigt: Viele Lavendel-Pflanzen sind mit einem regelrechten Pestizid-Cocktail belastet – Stoffe, die für Bienen und Menschen gefährlich sein können.

Das Glas-Gabel-Symbol findest du auf unterschiedlichen Küchenutensilien, die für den Lebensmittelkontakt bestimmt sind. Dabei handelt es sich nicht nur um Bilder, sondern um gesetzlich geregelte Vorschriften zur Lebensmittelechtheit.

Energydrinks wie Red Bull, Monster und Rockstar sind besonders bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen beliebt. Bei Öko-Test schneiden die Drinks jedoch auffallend schlecht ab – und zwar nicht nur wegen Zucker.

Energy-Drinks sind beliebt, denn sie sollen wach machen. Doch das kann Nebenwirkungen verursachen. Wir stellen dir auch natürliche Power-Drinks als Alternative vor.